公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 燉蛋白鮮奶 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2007-3-4 03:30 AM 標題: 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
蛋白 - 4隻 ; ]1 C# ?0 j+ P4 j6 W B
薑汁 - 2湯匙

, f( i' P, z" R6 |& g) Z& y) M' }
做法:
1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& G& B9 G/ r: y( T
2. 鮮奶加熱。tvb now,tvbnow,bttvb. X; k( l+ ]% V# a6 @9 I: j- y
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。6 l! U& X: L7 E- z% }/ {
4. 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

作者: pennybobo 時間: 2007-3-4 01:54 PM

^:)^ ^:)^ ^:)^

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)