標題: [中式食譜] 腰果蝦球 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:20 AM     標題: 腰果蝦球


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9 v+ V' k8 I3 ~% Z) d3 v! l公仔箱論壇腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
; r7 ]/ M* a' W5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 |& H$ i1 j; \4 Q1 ~+ P' Q
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原料：
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新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
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( `5 k3 \3 N! ]2 Z6 F; G, U1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~: ?. v5 B* Q0 E2 V

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1 v- _8 \. \% S& A! T. }www2.tvboxnow.com2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。公仔箱論壇8 X) x9 q, i) T; q5 v

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3、待所有蝦球卷好後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d5 q5 ^5 [, H, }- m" b0 C

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4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! d8 d9 s( J  N- [9 B

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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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小貼士：1 v; v$ W/ X) ]" j9 V

' c" d) D' e% j. }, v: ]& htvb now,tvbnow,bttvb在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。

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