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標題: [中式食譜] 川 椒 花 蛤 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:30 AM     標題: 川 椒 花 蛤

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7 ~1 [  v; J! v+ o7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& a  y" k9 N& J7 h
材 料/ u$ E8 O. P  [; b
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩# p0 b- @0 c+ `; y7 x3 B4 t& \
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調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙公仔箱論壇6 |/ h' w. d1 f. b1 |' }8 D

7 U2 y" j' s! U: z1 x做 法
2 X' c) Z. S$ w# K1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。www2.tvboxnow.com2 O7 {. t' C9 R5 Z. t3 N* O

2 _( ~6 N( N# _3 {$ j% z+ Q) Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
3 @  x: q! b* z) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M& K9 [8 A7 S; Z0 H6 U
3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。; S% o% n; A7 k0 _
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4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。




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