標題:
[中式食譜]
油燜春筍
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-26 03:35 AM
標題:
油燜春筍
) W3 O" A$ d6 D5 V- Utvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# a$ w6 i0 P3 P5 ?; L
www2.tvboxnow.com c; K& a1 g; y* z0 N7 f
原料：
& ~% a4 x- f0 D m) N+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: S- I k9 Q, S; p2 q1 d$ q
春筍
3
根、醬油
1
大勺、料酒
1
大勺、白糖
1
小勺、小蔥幾根
公仔箱論壇3 o8 f6 e$ b8 p3 v& a( q
www2.tvboxnow.com0 T' X/ X( U; {# n$ ^
3 F4 _6 u4 z+ s( ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb
! C1 _4 K# E& t: m! e ?! V4 \www2.tvboxnow.com
做法：
6 _- `. Z. P! S+ F/ Q$ W9 q5 Rwww2.tvboxnow.com
% F" w( J a/ q$ V j& h
1
、春筍剝開、洗淨。
公仔箱論壇4 O- e* ?' x% }$ [. x! C
/ ~+ |' j% u$ I# u
8 c) l7 h. R, X% Y) k, e
www2.tvboxnow.com2 ?$ a! z: H4 O
2
、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
3 l9 M' b. z4 Twww2.tvboxnow.com
7 j; S* @) u3 X7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X! `( f5 B2 f) W
www2.tvboxnow.com: y2 P, A* L) k5 Q8 A5 f
3
、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
www2.tvboxnow.com C% e5 U0 e: H" S8 W9 R; F
: D0 k" d$ l* ^- ~& V
公仔箱論壇8 U! S( z, G5 a8 G$ z( M9 X
0 H, D3 w& X8 q1 u
4
、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
9 Z' k- _$ ?7 z: M
( T; {0 ]. M' A7 M7 m2 Q F8 ?
5
、放入筍子翻炒一會。
5 h9 V; I9 p6 u; S2 u2 [$ S" J# g
5 |) P- `/ u8 ~) C/ jtvb now,tvbnow,bttvb
0 }, r: B) c4 i0 E, W3 w) i2 zwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, b, ^$ J% H5 n- Z
6
、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜
3
到
5
分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb- c; @5 e5 j" O; @/ r S1 _
www2.tvboxnow.com( L3 Z$ S( ~3 Z% s& _- y
# \ r! f+ O" T4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) w% y& i H9 e- Q j9 w
7
、出鍋，撒上蔥花即可。
$ t; H& ]5 p4 W* h/ p% ?
5 _( d1 y9 N) i* l( s6 K3 I
O6 |- U! n% m3 r
5 b; h1 T! f6 ?公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 J! B3 X, W3 C
tvb now,tvbnow,bttvb/ H& \# Q, X; S2 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 c) l7 h. R, X% Y) k, e
公仔箱論壇8 U! S( z, G5 a8 G$ z( M9 X
O6 |- U! n% m3 r