標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道） [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:38 AM     標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道）


% m. E. U. J( k8 s$ a. D
2 e% ~, a5 T* f; V先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。公仔箱論壇/ x+ I3 q( m5 c: a7 z4 g

  I3 F' k5 J  H/ c- B$ y; N攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用公仔箱論壇( P) }, v7 Q( d8 ]/ g
www2.tvboxnow.com' q5 c5 ~: I; ~. m6 {/ S  G

/ e( s7 F' y9 y" N公仔箱論壇
8 W9 p# L4 f  v  D- rwww2.tvboxnow.com繼續跟着感覺搞餡...
: J5 @) W& V" ]; n9 R3 t9 Gwww2.tvboxnow.com/ i0 a4 G( Y! {; X  s0 \
肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
3 v7 p3 O& ^7 A( n3 Pwww2.tvboxnow.com) y% |; m3 }' W- W5 g" ~% W

( e  z0 h* b) H6 bwww2.tvboxnow.com; A  z0 {& u) d! W
1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
+ C* y- H; a& ~' r( _- [9 K* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: I# {7 s$ Z$ u/ Q

/ K" H3 H+ {  `/ U! Z% |! O1 Y) q; D" y
一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
0 Z. v% v/ p  {公仔箱論壇$ r/ Z' J% W1 r8 J. `# N. L
公仔箱論壇3 Q* _$ K' m6 U
& A; g* P6 X% K
我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅www2.tvboxnow.com3 g5 X+ }( F1 p: ~5 f" k5 `, E( U
www2.tvboxnow.com) w; r; ?! a7 J; o. ~
公仔箱論壇/ F& f. O! o/ L4 r
tvb now,tvbnow,bttvb! l/ e8 Y9 ~7 G$ t
切成末，好香啊
# H9 V& X  a" g. }www2.tvboxnow.com
" Y9 W* p5 X  \% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `9 i6 {; u8 i  M9 z
( C( d$ P: i5 q: Owww2.tvboxnow.com放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
5 A7 v% }5 q5 ?. v+ v+ q) a( |0 G) M
# O/ r' m8 I* ?- k& a8 B公仔箱論壇
% ]' V+ p- P% m" S* W0 _  M1 `www2.tvboxnow.com6 ^2 M* |+ m# U4 c! ?
此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
3 K: C# V4 i' T' y- r# d! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 ~* n+ q/ x9 }, P% ?
平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) s! R" L/ U8 v/ r1 L  T

) \8 q% T7 Z3 @9 S
4 N) N9 w7 \' H! W! c% h4 ~  Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ [( v% t  b6 {: A, Z
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 x" R* P# ?7 p9 a6 p3 y

* k# [; l5 w( l1 V" K6 [/ ]; U2 owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* |1 V" c6 o6 P

5 [. ]" [0 a7 l/ G$ D另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
0 b3 i& G; W4 Q& r& j: A# a, f( ~( |www2.tvboxnow.com! W) F; V8 q* ^1 [: Y

1 L8 R1 e" M* J" Y) s" h1 u% k: j* M
餅子基本成型了www2.tvboxnow.com3 W# Z# H7 H1 X* S* {: ~$ @
9 I  R6 o: ~# \0 w8 y# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 s1 w/ ?- s
公仔箱論壇' d2 C) R( \4 U! |" ]  J! z! F5 ^
取出放一邊，繼續煎剩下的
9 P# g8 w8 v+ c$ k$ _8 V. ]
; f9 t2 d8 B5 Y% l. t# x; N* k' Z* G) v: S( D5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: f% t) M% d% Q. L
面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
& P6 u' D* z# a) e' Awww2.tvboxnow.com
3 z% A0 R$ |5 R& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 m9 ?! r, @# \# Z% ?

! e" c9 L$ J8 x7 D8 J8 Itvb now,tvbnow,bttvb翻個面，再煎www2.tvboxnow.com" ~5 q% a! l( i4 w6 |! J

0 x2 h4 `- i8 t9 v3 _: ]. u( B1 u( g- y

  p, I$ ^. N: `: [www2.tvboxnow.com出鍋前TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ G7 c' g1 s9 B% l5 t- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- q' i4 ]; c# H: {
www2.tvboxnow.com8 `! B$ e# Q; W7 g* p& W
tvb now,tvbnow,bttvb" S' X6 h3 ?* h5 k1 F6 L1 D
兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊

---

作者: Ramesses    時間: 2009-4-27 02:43 PM

好像很好吃啊   下次试看好了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0