標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup公仔箱論壇* p, T4 q5 O1 U$ M  ^- I" V: b! ~ 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 W- J3 I  L 冬 瓜 300 克 4 d, z& o( p8 I+ i圓 肉 3 粒 - z/ ~5 K6 c: L9 awww2.tvboxnow.com羅 漢 果 1 個 www2.tvboxnow.com# v. l1 I% d; Q3 p 瘦 肉 300 克 . o# Z+ f% Y# x* g+ h. b 水 1000 毫 升 公仔箱論壇* V% o0 V* n6 V. |0 r( X% j6 i/ K 鹽 適 量 - B$ P+ _# K6 u, D. x  K  f6 L

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( F, J& t! m! f% P- k* C& J1 btvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* J0 a: Y7 B# T7 a8 }
2. 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ ^" `1 C4 V' ]! [+ t
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 4 l0 y/ l" ^) |& T5 }- C* s
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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- Y+ w' o- Y& @7 ?# V/ L# t # L2 r( _2 {% Etvb now,tvbnow,bttvb1 冬 瓜 切 件 。 公仔箱論壇# T8 I! k5 l/ i( q. c Section winter melon.5 y! e: Z1 I& S8 s

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, R; v$ A" {( \1 d4 r. r3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 www2.tvboxnow.com5 U9 C4 P: ?  `5 F% j5 {* h
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.tvb now,tvbnow,bttvb. R& W, N1 C6 _2 Z4 w  D

& k7 j8 b- c- f" P, T/ @- F. J+ _Ingredients:300g Winter Melon: A' N8 ?7 ~9 F+ t' q, l, j! ~) j
3nos Loongan Meat公仔箱論壇$ M9 d; N$ t% g7 w
1 Luo Han Guo. r) t/ E- d2 }9 U. {
300g Lean Pork
' Y" C) N7 c( _, u# H4 a1000ml Water
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* p6 ?5 `/ [% r, bMethod:1. Wash and water blanche lean pork.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I. G6 G3 L+ L8 k# P: B. f% F& z
2. Section winter melon.
' t0 V' z3 a* K- Y9 q; |  }) \# c3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
2 Y( I+ I5 S3 i. l; o3 V# U4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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