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標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]


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Winter Melon and Loongan Meat Soup
- A8 a2 u# E' |+ ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 X0 z5 I7 ^; g9 ]
冬 瓜 300 克
* c" x1 w9 u# i0 J' D3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 3 粒
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$ O# L2 J1 Y  ?' Q/ k) @! {4 Q做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb! F4 T  s" d! m
2. 冬 瓜 切 件 。 6 P# n5 b3 `6 p# T
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
2 t' C0 j. ~! I+ w$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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1 冬 瓜 切 件 。
5 @; L4 D' Q" @$ \3 {( }# u! g+ B& F公仔箱論壇Section winter melon.www2.tvboxnow.com( m+ P5 |" [4 B
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2 下 所 有 材 料 。 9 e1 i$ k- V' L: m  {' q- X1 Q
Add all ingredients.www2.tvboxnow.com# P6 O5 R6 p: s( C
公仔箱論壇4 s$ @; ^3 F6 Z2 k. b  S  v3 d2 f

. ?1 f/ ^" s0 K/ t3 N" i* Vwww2.tvboxnow.com揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
* R& V% S% p% |; c3 A! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.7 V" m; F9 d* N3 K- k! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 x# t8 n* s
Ingredients:300g Winter Melontvb now,tvbnow,bttvb) w5 G2 F: o& k/ h7 P/ t9 e( @8 Y; _
3nos Loongan Meat
, \2 Z- |: R- W- V+ c5 ?0 ]公仔箱論壇1 Luo Han Guowww2.tvboxnow.com; y$ A$ W* |5 p6 k# K# {
300g Lean Pork
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Pinch of salt
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.公仔箱論壇. z& `1 N! |8 J9 ]
2. Section winter melon.www2.tvboxnow.com2 B/ x- j% S0 z
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
# \- N5 L0 [3 e$ b- A3 {# T4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.



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