標題: [西式食譜] 不 含 穀 膠 朱 古 力 曲 奇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-27 02:12 PM     標題: 不 含 穀 膠 朱 古 力 曲 奇

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材 料www2.tvboxnow.com" Y1 ~/ Y" {" N7 T$ D; o) O7 R

" m( C" d" C( c- x/ e2 a3 O7 V: e) I2 ?公仔箱論壇蛋取 代 粉 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 芥 花 籽 油 1/3 杯 、 有 機 黃 糖 2 湯 匙 、 不 含 穀 膠 米 粉 3/4杯 、 不 含 穀 膠 木 薯 粉 1/4 杯 、 梳 打 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 不 含 奶 類 及 黃 豆 朱 古力 粒 1/3 杯1 r  |+ I% r- f: u1 b

" R! j$ @& X5 G! N) ]! Cwww2.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 j& G8 }6 s9 _: l  {4 `* s8 e
1. 將 蛋 取 代 粉 加 水 拌 勻 ， 再 下 黃 糖 、 芥 花 籽 油 、 米 粉 、 木 薯 粉 、 梳 打 粉 及 鹽 拌 勻 ， 加 朱 古 力 粒 搓 勻 成 粉 糰 。
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2. 將 1 湯 匙 粉 糰 放 在 已 鋪 上 牛 油 紙 的 焗 盤 上 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 10 分 鐘 或 至 微 金 黃 色 ， 就 可 取 出 放 上 鐵 架 上 ， 攤 凉 後 即 可 享 用 。www2.tvboxnow.com1 w, A& A. C# b) s# N9 L
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2 }9 }6 C0 p0 D* {! J" V" T. R公仔箱論壇貼 士
1 F# w) A1 G0 p+ w* H& ~公仔箱論壇如 沒 有 食 物 過 敏 的 話 ， 可 用 雞 蛋 代 替 蛋 取 代 粉 ， 1 隻 蛋 的 份 量 等 於 1 茶 匙 蛋 取 代 粉 加 2 湯 匙 水 。tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 a2 Y, `. Y% ~' F- S( Q- A

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