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標題: [甜品] 南 瓜 甜 薯 糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-27 02:13 PM     標題: 南 瓜 甜 薯 糕

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材 料
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6 g$ [- D% B! E( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f8 e. x* N. q: L$ a# p7 O+ R$ kwww2.tvboxnow.com南瓜 230 克 ( 切 粒 ) 、 黃 甜 薯 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 冬 菇 2 隻 ( 切 粒 ) 、 乾 葱 1 粒 ( 切 碎) 、 水 1 1/2 杯 、 鹽 1/2 茶 匙 、 肉 桂 粉 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙 、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: N$ K2 @* {) z4 |/ f# m0 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ `1 W+ z! G$ T! [1 [; [+ x4 S
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不 含 穀 膠 材 料www2.tvboxnow.com/ `, C  J5 o9 u! ]# `# }3 g
甜 米 粉 100 克 、 米 粉 / 木 薯 粉 各 20 克 、 薯 粉 10 克 、 黃 原 膠 Xanthan Gum 1 茶 匙 、 芫 荽 適 量+ U) Z) t/ C' e* g; p) d" p
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做 法
3 o) O  c0 E* d; B& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" y( W8 f0 L% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 乾 葱 碎 , 下 冬 菇 粒 、 黃 甜 薯 粒 、 南 瓜 粒 、 肉 桂 粉 、 雞 粉 、 胡 椒 粉 及 鹽 兜 勻 , 盛 起 備 用 。
, G: m- G' A, P; ^% }! q/ C8 X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# ]. U( W4 x8 a2 k) m% [" c' N
2. 將 甜 米 粉 、 米 粉 、 木 薯 粉 、 薯 粉 及 黃 原 膠 拌 勻 , 加 水 攪 拌 成 漿 。 8 b4 M4 _9 R' v+ h5 \

7 N, z, C- o* S9 @$ j  M% j: c1 j! g公仔箱論壇3. 將 攪 好 的 粉 漿 加 入 ( 1 ) , 加 少 許 水 撈 勻 , 放 入 已 塗 上 油 的 碗 內 , 將 碗 放 入 鑊 , 開 大 火 隔 水 蒸 30 至 40 分 鐘 , 最 後 撒 上 芫 荽 即 成 。www2.tvboxnow.com8 F* D% P' q* t! |) x% y! Q. D3 l

0 E& u( Q  g% f! Z8 a- W+ jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. }0 j( s0 C: D8 R
想 知 糕 是 否 蒸 熟 ? 可 用 筷 子 插 落 蒸 糕 , 取 出 若 見 不 黏 粉 漿 , 即 表 示 已 熟 透 。
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