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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' U' g2 O6 H& S; f1 Y6 E
雞絲2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' ]4 A% d8 E8 D7 G# Y; V% K2 b
紅蘿蔔1/4條
  l' o- b! i7 |) c公仔箱論壇白飯2碗
9 R/ B: ~0 D6 [www2.tvboxnow.com油2湯匙www2.tvboxnow.com; d8 r5 I& t1 X

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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
- B- Q. R. b( y2 y# P$ U  F2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。, S9 _; \. `2 z, p# H- d. {3 t
3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S( f* X" w0 H: j; N5 E
調味:1.酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L! V: V4 K7 W) G
醬油1茶匙' x7 y( o& p: k4 o
生粉1茶匙8 p) m' L! J) r3 {5 \" E9 Q/ E
2.鹽1茶匙6 |1 n8 N# ]4 V$ T! K9 v+ P
胡椒粉少許





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