多飲汽水啤酒 無增食道癌風險 - R" H& b d& v; b瑞典一項醫學研究發現，多飲碳酸飲料如汽水和啤酒，不會增加患上食道癌或賁門腺癌的風險，研究推翻了過往研究多喝汽水可能會致癌的結論. ' a) x' `* d# U7 d/ ] q3 qtvb now,tvbnow,bttvb有香港臨腫瘤科專科醫生指出，碳酸飲料會否增加患上食道癌的風險在醫學界未有定論，香港人患食道癌的主要原因為吸煙和飲烈酒。 ( L. h2 U, F- A* e* R瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院(Karolinska Institutet)於95至97年期間，用問卷訪問189名食道癌病人、262名賁門腺(胃和食道連接的位置)癌病人及820名沒有癌症的瑞典居民，調查他們20年前的飲食習慣，研究碳酸飲料與食道癌和賁門腺癌的關係，結果於上月的國際醫學雜誌Journal of the National Cancer Institute發表。5 F+ P# c& n' M' U
本港食道癌發病率下降 結果發現，與從不飲用的受訪者比較，每周飲碳酸飲料6次或以上的受訪者患上食道癌或賁門腺癌的風險並非較高，飲用汽水和啤酒等碳酸飲，未必較易患上食道癌，推翻了過往研究結論。 臨腫瘤科專科醫生岑信棠表示，醫學界至今未有證據證明碳酸飲料會增加食道癌風險，而西方社會與亞洲區的食道癌成因並不相同，香港的食道癌病人多因吸煙和飲烈酒引起。他說，食道癌的香港病發率近年有下降趨勢，83年每10萬有20人，93年減至15人，03年進一步降至8人。
