標題: [香港] 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2024-4-1 11:26 AM     標題: 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯 公仔箱論壇5 m) v% C2 U, {8 G3 q, o4 c7 ~0 `
公仔箱論壇7 G5 I- P7 ^1 F# \7 w
撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01
1 R3 ?5 D* F8 r5 V6 @% y% y( fwww2.tvboxnow.com
0 D0 |, ~. e/ n5 g# ], rtvb now,tvbnow,bttvb% r; w8 ?* P9 F! j3 G
tvb now,tvbnow,bttvb/ j) Y# W( x! E& J
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }" Z8 y9 K7 `, D( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* a" [' v! T6 F3 Z1 z$ F- _
有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。
- z, S' H6 b8 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& u3 e" G# _1 }: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ H1 y( R6 L0 h8 j, [7 u
記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 [3 \8 U; }! o

4 ]9 n1 f, l9 ~- V; }6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* B3 w' B5 s$ \+ f# z3 u8 p
金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）www2.tvboxnow.com& }) L7 C- Y1 J9 q, M+ [0 v2 o
" T2 Q1 L8 L' f- C7 G* T
www2.tvboxnow.com; N" {4 u7 a6 [  y& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, X, U  R  Q1 ~' H
兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦: H" n3 w% l/ h4 f
部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。) ^( q+ j- x  \: ~% S9 M( Q
www2.tvboxnow.com& P* B$ Y; ~4 L5 Y0 B9 @
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。tvb now,tvbnow,bttvb. z1 T! y9 U6 y/ n  `

' P. p9 I6 y+ [0 d' o+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
; D5 \1 V  T+ [& `tvb now,tvbnow,bttvb記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）公仔箱論壇! p4 H% N2 T8 |! c; s

, X) r- U# d$ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 I2 Q" W( }. I
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
6 f$ M  X% @8 d3 I2 E3 g
( [7 E5 H7 Q& P% `& V0 g# ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 Z" D) p# M: t
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）
0 e( S- W  Y9 u7 ?: P8 I+ o公仔箱論壇
9 G: {" K8 C* Bwww2.tvboxnow.com有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包
2 `2 F$ l" p( p' Ntvb now,tvbnow,bttvb適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。
( v* c3 X* t1 e; S! [6 g1 R, I- J
% G% G( N' o6 ^) Y: f$ v- Xwww2.tvboxnow.com深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴
) `" X4 g5 s  I# i9 C+ mtvb now,tvbnow,bttvb其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。
% x- M% C  l8 q" K$ c7 r  S% S5 `
6 C) ^& Q: |7 E3 W雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」公仔箱論壇" Q$ q' r  K8 y- L& |
" I6 V! \8 [' L/ f; O
8 P- {5 n/ c: i4 D
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）& r# @9 S3 d/ k2 B) C
公仔箱論壇; g8 {# @$ G' a- r4 H8 q! a

, L. t# ^4 n( G. J: Ewww2.tvboxnow.com呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
* I# P* A/ l8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 v' U% d6 U5 X" E! N2 [, a廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# O0 a$ O, D
除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ d: G  T' M, L. Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]" u# K/ _, F; ?' ~
不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」公仔箱論壇3 H) |$ u' L- `, N" d1 t( ]
* T+ {7 P7 b2 q9 K" T1 Q# ^% E
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。公仔箱論壇) ], d" ^# N6 I* H% S; a, E) B0 s
                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學
7 W8 i: u0 g- M7 `  Y7 L5 ftvb now,tvbnow,bttvb* A: b1 i+ q' s5 P
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）# j3 U' M9 X4 y; U

- w( [3 _9 _1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下' J+ R: {2 u9 ~1 y0 `  k2 n
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
2 b. d8 y% Z9 i. B" v  E$ J% r4 ]( [3 jwww2.tvboxnow.com
- C0 h) ~$ v) s  F/ z/ Q至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」tvb now,tvbnow,bttvb% W& X' Z# u+ m  t

: p  X3 w  z8 {" j% v1 r; C" D2 v▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 b; f% R+ d

- a# h+ k. X! ~, q1 @* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 j% x& `; N9 R9 ]( m
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)www2.tvboxnow.com; f8 t3 O6 Y' o/ E/ H" V* D5 o+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. E- `: g; H3 g/ u1 l4 q

- ?, E# b: M' F' O. y% r$ D  }  _公仔箱論壇1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)
3 I3 j! R* ~4 u5 G! h- e
/ X' y, R, o! p9 V( \6 U$ |1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)
( J* s8 ^  a) S: Dwww2.tvboxnow.com
( G4 ?  a3 h7 m. c% h* ^7 e  [0 B3 z9 K公仔箱論壇2 \2 m. c4 Y, J3 o1 I* H
: J3 Q9 ?: }! s. S  N
內地客人均消費疫後降約兩至三成! S! \/ ~# M2 H4 m2 G
王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0