標題:
[西式食譜]
酸 甜 檸 檬 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-7 02:09 PM
標題:
酸 甜 檸 檬 魚
" D! h7 H, l/ ?3 [. q z
) n8 g9 B* R& F: V' U
材 料
) m/ {/ m( t6 [! y! f
銀 鱈 魚 柳 2 塊 、 泰 式 紅 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 碎 / 橄 欖 油 / 薄 荷 葉 碎 各 1 湯 匙 、 青瓜 1 條 （ 切 片 ） 、 檸 檬 2 個 、 糖 6 湯 匙 、 紅 辣 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少許
& `6 a" R8 H+ i) H% x6 b( f9 [tvb now,tvbnow,bttvb
8 X* F' T5 @3 b) \* O3 H f) Swww2.tvboxnow.com
做 法
& j8 m6 }. d2 S/ s
1. 檸 檬 去 皮 起 肉 再 切 幼 粒 ， 加 糖 、 紅 辣 椒 絲 、 薄 荷 葉 碎 、 胡 椒 粉 及 鹽 拌 勻 成 甜 檸 檬 。
公仔箱論壇8 S# R; U8 a* k) p$ ~# Q7 m0 w
, d4 B; H; o/ f, ~: I cwww2.tvboxnow.com
2. 在 魚 柳 兩 面 塗 上 泰 式 紅 辣 椒 醬 ， 撒 上 芫 荽 葉 碎 ， 起 鑊 開 中 火 加 橄 欖 油 ， 放 入 魚 柳 每 面 煎 2 分 鐘 盛 起 。
H$ [0 w) ` a G# s' T: O
! I. e) W. ~3 k+ ~7 {3 w Z
3. 將 青 瓜 片 鋪 上 碟 ， 再 放 入 已 煎 好 魚 柳 ， 淋 上 （ 1 ） ， 撒 上 少 許 芫 荽 葉 碎 即 可 。
8 S+ O% q4 C9 C- X2 O7 x9 c9 x
公仔箱論壇- e, g6 h8 S9 a5 }
tvb now,tvbnow,bttvb% v# d% K! W! }* @' C x
. G' j3 S8 J/ x8 @www2.tvboxnow.com
. X1 y5 Z) q. F. Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 x5 b& G' b" B& }5 u$ w8 z
" u- |: G* g1 s7 C" H' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! ?1 H. m) I" E* A1 G
貼 士
: M0 u4 v( X1 b9 o1 _, Y6 ?
檸 檬 去 皮 時 要 去 淨 白 色 的 衣 ， 否 則 煮 出 來 會 有 苦 澀 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" D! h7 H, l/ ?3 [. q z
tvb now,tvbnow,bttvb% v# d% K! W! }* @' C x
