標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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; R! o; [( _5 h6 N2 M/ o6 L山 竹公仔箱論壇+ Q: v' R! _# k" i1 i% }9 f1 ]" L$ o
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。www2.tvboxnow.com( p! q) F$ z* a3 t5 ~/ e, d6 T6 L

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朱 古 力 芝 士
, ~. D& ^( |0 g9 P- j! R& c  z6 l芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果公仔箱論壇2 F# v1 x1 Z2 J( Y8 G
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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伏 特 加 雜 果
' i( V, l2 _: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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) r2 n# m3 w0 Q+ l9 R( @  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖 滾 朱 古 力
8 c/ A: ?+ Z- M0 Y* t6 E公仔箱論壇呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪www2.tvboxnow.com. o! U) [& w) o) Q; _6 e4 N
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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- K! z* L0 d3 p# z1 t9 Kwww2.tvboxnow.com零 糖 零 脂 雪 糕9 V  h$ C6 {  a
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。: i$ ?8 c8 D2 u0 b$ {1 }
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意 大 利 北 部 口 味
. r2 @( {, R5 {www2.tvboxnow.com老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 1 h( Q: O$ e' M2 h. W) ~! s; I0 L
單 球 $20tvb now,tvbnow,bttvb, N9 V! p+ h2 J: e
雙 球 $28
3 ^, B( N! ]$ H, j) R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb三 球 $35+ @; S. K' ^$ X  Q4 c
珍 寶 裝 $42公仔箱論壇; n+ C% X% i2 f: N+ I8 d

) q+ F$ T: b2 _( {- ^; q* ~6 ftvb now,tvbnow,bttvbMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
$ I, b+ x) k. N% p  d$ N' t佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; P7 s' o# \" D" t

( ~7 {3 V8 C7 r* b* ?: C) J6 _0 @公仔箱論壇由 綠 茶 到 和 牛 味3 ~0 E$ w5 N0 C6 n( t
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇, f. T# [3 }% s7 i
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$ F9 F) d+ n" K黑 白 芝 麻
( _) ~7 D3 o6 ?  J1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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: g0 H4 L, g6 t; R5 j2 Htvb now,tvbnow,bttvb
- _% _& p7 B) ?+ r4 E8 dwww2.tvboxnow.com澳 洲 燕 麥 餅
0 @6 T9 g! h) j3 w1 N4 n. T- ~4 f公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅www2.tvboxnow.com6 @' z$ d4 @! z+ p
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。# A6 A: h; H; r1 H  P- q2 U

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3 v: k" _0 n9 D' ?0 [1 V" Q& e芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 t! j$ M2 y3 C7 |, Y- r* H9 }
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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! A( G8 L! r" L* [" `- D  @tvb now,tvbnow,bttvb榛 果
, F  {4 w: L! Q& E1 S7 r以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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6 n/ X' E4 q1 |# _" Q, I% V/ W各 款 雪 糕 價 錢 ：
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雙 球 $48  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, Q# Q9 h- D2 k& p; m3 ~
三 球 $68  
4 {" M. \% ?3 u7 g四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 S6 u0 x4 c# j7 b, u

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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