標題:
[甜品]
製作薰衣草飲料、甜品
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-10 01:39 AM
標題:
製作薰衣草飲料、甜品
薰衣草布丁
- W7 [4 `; V+ M
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
3 T: z i" |5 l5 h, e8 d4 _
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
3 w; q; ~5 c6 A0 E' A! Nwww2.tvboxnow.com
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。
+ |& O: V R$ y公仔箱論壇
. z/ m5 w4 N( G4 M4 z+ ^: K4 i公仔箱論壇
品嚐紫色魔力的薰衣草飲料
公仔箱論壇- u5 ]1 O2 j' t+ Z1 D' z
一．純 薰衣草茶單飲：
: {" z+ H! T2 _1 W4 Q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 b- P, h/ j5 i
由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。
www2.tvboxnow.com0 h9 b( }5 d) t& ?
8 v' \/ a- X# ^% W% ?
1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
2 b2 _+ I. V! t7 k2 c
材料：薰衣草10克、冰糖適量
# I) J! `0 y) h# D) t% Gwww2.tvboxnow.com
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
' m9 Y* o5 r: Ftvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com" g2 \2 m+ }7 |6 a( L) g) T
2．薰衣草花茶之二 (熱飲)
+ @" m3 ?9 E6 R! [5 c, \www2.tvboxnow.com
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。
( g8 a& E( c5 Z* B3 U/ v$ s
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。
- Y1 q0 s1 ^4 M4 e2 H
www2.tvboxnow.com% n# m8 q7 [ Q. g$ a7 a8 z
3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
www2.tvboxnow.com5 t, B( T. l( c# _9 G
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。
% }- i0 o+ V7 e1 h5 p1 V( i/ e
可添加少許蜂蜜更增風味。
9 D6 q! w5 z1 F# x7 \- Z$ s
# G% C9 g0 O& t+ e5 Z
效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。
tvb now,tvbnow,bttvb A: \1 o- A. [& B8 {5 q1 ^
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。
' A* l2 S& \# G; x5 l: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A$ |% c l, q! i% n% ^, r
tvb now,tvbnow,bttvb# t3 c1 d2 l' C, k' I6 p- h
二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：
公仔箱論壇1 E( R/ v- t# a" Y1 z6 N
5 ]" x7 T! L( etvb now,tvbnow,bttvb
4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" f- [8 |0 u- y% P7 x2 A
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。
2 g( S/ s# ]$ A& N+ R6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' ?$ E+ d$ m, S2 x% j
5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
( w. G4 U( f4 P$ J公仔箱論壇
以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
0 e" _4 T4 y2 A, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
8 _# c W! w$ Z5 P8 }% D
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
! D- u2 _2 M- b4 a* Swww2.tvboxnow.com
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* Q$ k3 r; u4 d) H4 T
* S* l+ a' Y( R! X6 t1 F
6．薰衣草奶茶 (熱飲)
tvb now,tvbnow,bttvb% r1 ]- R' S6 c( @
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許
公仔箱論壇. ]1 T/ T1 ] T U3 h. Y
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。
& F* y7 E, W; x8 Q2 F* `1 otvb now,tvbnow,bttvb
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 v* B; w% ^9 {8 o6 ~
9 g. E* J8 T" _公仔箱論壇
7．薰衣草花茶之四 (熱飲)
- {9 l* D) [5 b& H) I% q$ J
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
( U9 u4 n: ~) |/ f; P' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。
! V) y- I8 Y$ l( p% t& {( C/ }
# i$ x/ ^/ z- v2 o0 }* t k公仔箱論壇
效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。
4 B- {- p: w- @, I" g% w
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。
8 r; `( l" Y, V1 n9 y
, Z; T# n U; k
公仔箱論壇6 ?% c ~& X) o3 y3 T
三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：
! ~5 m* Z" o& ^3 I( O! ?tvb now,tvbnow,bttvb
& a3 |3 n. x; f# `$ G* ]( e
8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)
- J& O' L; W- D H! \公仔箱論壇
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。
! b) C. d; Z# [公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com. r& O' `* O: ]* X/ X1 P
9．絲路 (冰飲)
2 T: i9 `/ R) xwww2.tvboxnow.com
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草
公仔箱論壇+ d& J" J' C" {0 U/ m c. s6 D
做法：
3 u& E5 ]# p! H% H& m
依個人偏好加入花草材料
, A" J* m5 j& k6 A0 {
以90℃的熱開水沖泡
& {: Z! V4 B9 `2 @/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
浸泡3－5min
( Q2 M7 v: n/ \公仔箱論壇
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳
www2.tvboxnow.com% x7 _9 l. O* a. B9 j- h
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
7 u6 W4 x1 n- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
待茶涼加入冰塊，可製成冰飲
, B" n2 K* I5 O! p# U
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜
; e& y; h. x7 g
禁忌：孕婦不宜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' H* S* k% @1 O n3 a3 D
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路
$ m' S9 }1 C- n; j: C- P# ]tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com8 N' W: }2 g. m
羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 a1 ^! @6 D/ W) k1 k
% z0 S; x6 p8 v! i, k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
0 l' k& l- @' r! X, T# ]9 q8 l公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' z7 k: K! s
山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' F4 h/ S6 z4 A1 Y" {
! z$ u: E: H0 ]* ^+ J% Wwww2.tvboxnow.com
山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：
tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ u7 M# `3 h% L9 y/ V
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。
2 z& S+ A# A# L: b: U1 y" V
www2.tvboxnow.com3 N5 _+ y; s0 d6 x. k, L9 A9 x
阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：
6 W6 F4 j5 o& S8 j J1 ]. B: n% Gwww2.tvboxnow.com
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好
5 \. P8 `8 I; b4 l4 f6 F+ k5 N
。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
