標題: [中式食譜] 京醬肉絲　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:25 AM     標題: 京醬肉絲　　

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# E' G6 f8 H( V/ p6 ~步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看tvb now,tvbnow,bttvb* j+ A# c* a/ h2 t

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: D( ]0 p- q4 l" ywww2.tvboxnow.com步驟二：肉切絲www2.tvboxnow.com5 @4 ]7 W* q( _) z3 Q8 N

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$ `3 X$ f. l# Z( wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 A+ y0 z4 _6 Z# q+ e* T5 [
步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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. m6 J! ~9 l: z8 l+ b# c公仔箱論壇步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水1 T, }3 p4 Z1 T' [3 O
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步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 u: Y1 ^4 n) Z- n' {: ~# U

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- Q5 R2 b7 T% b3 i8 j公仔箱論壇步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒! r2 V, r) J% N" k1 s

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& K$ v6 E  D$ f  a$ |步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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  k- `1 _) z( Y3 Q% N3 K; f* [: ]: w步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 12:00 PM

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