標題: 日式蔥燒肉捲 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:07 AM     標題: 日式蔥燒肉捲

日式肉捲:www2.tvboxnow.com. S3 Y0 X/ e6 z( X
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙( U; C% n0 \7 s9 T

2 |& H" L$ }4 k/ \2 vtvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:* V; Y1 ~/ ]: t
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙www2.tvboxnow.com2 c, `, d8 }- v6 A

2 p) ^, I+ D7 v" _9 E! E[做法]
. G2 p. x4 B. {. }6 L, z) X" _: uwww2.tvboxnow.com日式肉捲:
( ~; E/ p, z- i5 ~7 C9 Rwww2.tvboxnow.com裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
: \+ l) k' r8 U7 ?6 x% C將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; V4 L9 n. ~1 b# R0 D
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..' i+ Z8 ]/ |7 g" |
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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日式烤肉醬:公仔箱論壇  Z. n: h3 n: g2 b2 x( a/ e' o
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 T) t. D9 q/ U: d* r
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
( O  U, D, o  l9 k2 `揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
/ i7 X3 |' p# Y; g' g1 jtvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:08 PM

^:)^ ^:)^ ^:)^ ^:)^ so good

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作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:49 PM

thx, it must really good

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