標題: [中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:09 AM     標題: 清蒸北菇滑雞飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# p7 i7 ~2 L7 k
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
; b: e& T8 z2 c2 _! h2 O# Wwww2.tvboxnow.com雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]www2.tvboxnow.com7 J2 x+ Z. L  i. z1 B5 U# o
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]3 S& ]2 X2 }9 y' [$ f" V
蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; N# W, n$ R1 x# Y+ X" B% G6 |
tvb now,tvbnow,bttvb- {/ V$ Q* @3 x6 j' A8 x7 |
醃料
1 k/ x" t8 t# v. z% Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y! o9 S8 \4 P2 d, \/ T5 r7 a7 c
油 1 茶匙' ^3 B' p- j# V' ~0 m
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 N; _* ^" g$ S; J7 X! o- O' ~
鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 ]  f6 v4 \# V) n# C# I. o- ]
花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇; C8 n% {* _# X4 q4 }

" u. {$ E/ A8 V& W1 zwww2.tvboxnow.com芡汁
; d! ^! a! ~6 ?( n0 F/ i* X; {www2.tvboxnow.com花菰豉油 2 湯匙
. J$ F( k- e' n' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法
/ m, ^( ~; L2 F. \" Z公仔箱論壇1  雞肉與醃料拌勻。
9 K. P4 g( Q3 R, e( W+ ~2  白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。   tvb now,tvbnow,bttvb) @3 d/ _& t% P) H: |. n$ W
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
9 v! h* b# I  w8 Y% q& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:07 PM

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