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標題: [西式食譜] 蘋 果 花 生 醬 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-12 02:03 PM     標題: 蘋 果 花 生 醬

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材 料
' l$ Q/ I7 j! m* }1 Q蘋 果 / 青 蘋 果 各 1 個 、 花 生 醬 6 茶 匙 、  麪 粉 少 許
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畢 業 帽 材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. z8 E5 T6 I2 o& \
朱 古 力 餅 粉 1 盒 、 水 1/4 杯 、 蛋 2 隻 、 菜 油 2/3 杯 、 梳 打 餅 2 塊 、 榛 子 醬 1 杯 、 鞋 帶 糖 2 條 、 彩 色 糖 霜 / 朱 古 力 豆 各 適 量
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/ ^& C/ _% P8 u8 |# n花 生 醬 旋 風 材 料# d; r8 g& [% s& e* b
花 生 醬 1 杯 、 糖 1/3 杯 、 牛 油 4 湯 匙 、  麪 粉 2 湯 匙 、 呍 呢 拿 香 油 1 茶 匙 、 蛋 1 隻
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做 法公仔箱論壇' A0 c% O. ]8 w% R- i
1. 將 朱 古 力 餅 粉 放 大 碗 中 ， 加 菜 油 、 水 及 蛋 拂 勻 。
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2. 將 花 生 醬 旋 風 材 料 撈 勻 備 用 。 www2.tvboxnow.com- g( F# S/ F8 k* u' V6 H
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3.用 包 裹 牛 油 的 包 裝 紙 塗 在 焗 盤 四 周 ， 再 撒 上 少 許 麪 粉 ， 就 不 怕 蛋 糕 會 黐 着 焗 盤 。 再把 （ 1 ） 注 入 內 ， 平 均 放 入 （ 2 ） ， 用 小 尖 刀 挑 出 旋 風 圖 案 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至175 ℃ 的 焗 爐 焗 35 分 鐘 。
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4. 取 出 放 凉 後 ， 用 小 尖 刀 在 四 邊 輕  ， 然 後 用 碟 蓋 着 ， 反 轉 將 蛋 糕 倒 出 ， 用 小 圓 模 吸 出 朱 古 力 餅 做 成 畢 業 帽 。 ( p! ]% L. S- E; Y0 a5 W1 ]
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5. 在 蘋 果 頂 部 插 入 挖 心 器 ， 挖 出 約 t 個 蘋 果 心 ， 同 時 將 果 核 挑 走 ， 小 心 不 要 挖 穿 ， 然 後 填 入 花 生 醬 ， 再 在 表 面 用 彩 色 糖 霜 畫 上 眼 與 口 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~) y: v/ p1 ^4 g

8 |  g6 E5 s5 f2 ~) Y/ w9 s6.在 畢 業 帽 上 搽 榛 子 醬 ， 在 梳 打 餅 上 也 塗 上 榛 子 醬 ， 然 後 叠 在 蘋 果 上 。 剪 一 條 約 吋 半長 的 鞋 帶 糖 ， 在 其 中 一 端 剪 流 蘇 ， 放 在 梳 打 餅 上 ， 在 帽 中 央 加 朱 古 力 豆 即 可 。+ R# T: j# d$ o- H7 R

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- r% U7 W0 p4 p; Z公仔箱論壇貼 士
. G1 L' m* n' dwww2.tvboxnow.com亦 可 用 榛 子 醬 及 紅 豆 茸 來 做 餡 料 ， 味 道 跟 蘋 果 很 匹 配 。



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