
| 材 料 雞 蛋 3 隻公仔箱論壇0 D4 C; a( [2 D& i# |8 M# l0 W 水 1 / 2 杯 蝦 皮 3 湯 匙 蔥 粒 1 茶 匙 公仔箱論壇. _& x! s M$ G* H3 }# q 調 味 份 量 鹽 1 / 2 茶 匙 酒 1 / 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ u' j: M; b, B 做法www2.tvboxnow.com* I1 x1 d) J7 V% m 蝦 皮 用 水 沖 洗 。 蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。 |

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