
| • 牛仔骨 -400克tvb now,tvbnow,bttvb% d+ K }) q$ ^6 r% S1 z$ ~' @1 Q • 蜜糖 -3湯匙 • 菠蘿 -2片 • 青、紅椒各 -1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 h' C8 ^8 o% L! E1 V& `8 C • 蒜茸 -2茶匙 www2.tvboxnow.com9 R# F% l/ L( V: Q* Z' T/ |. q# s • 醃料: • 梳打粉 - 1/3茶匙' w, j. w D2 l. j • 水-1 湯匙公仔箱論壇) a0 T ]9 K" x* g • 生抽-1 湯匙www2.tvboxnow.com7 s* @ j7 {- L' U; B1 L • 糖-1/2茶匙 • 生粉-1 茶匙 • 麻油及胡椒粉-少許 tvb now,tvbnow,bttvb! t1 P, D% k5 i- Q# J 公仔箱論壇& W- i8 n- c1 b6 f; P! F! p3 @ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T) {; b m: b4 ~/ m& z; f • 水 -3 湯匙公仔箱論壇' i @3 P1 `) W5 v8 M# F • 生粉 -1平茶匙www2.tvboxnow.com9 R2 \/ R3 |& x • 生抽 -1 茶匙 1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, q! E( ~! \% q. Z 4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。公仔箱論壇, Z# W* a5 L \2 H- { 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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