公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 漢城美食 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-15 02:03 PM 標題: 漢城美食

如果有兩星期未嘗辣的，我就覺得口中無味，非吃一頓刺激的韓國菜不可。

何處覓？當然是先找代表性的「梨花園」，然後往有小漢城之稱的金巴利街鑽，那裡一共有三家餐廳，老字號的「秘苑」，新派的「清溪川」和小吃店「漢城美食」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ U( n) W* P% G* @, J+ U( Q% N/ r

不然，就在附近的韓國雜貨店買泡菜和各式各樣的特辣小食，再來幾包「辛」字牌的韓國即食麵充飢，一定吃得大呼過癮。
www2.tvboxnow.com' H! e9 w# w% m) w. |
「漢城美食」已開了八年吧，最初店裡根本不懂得「裝修」這兩個字，簡直是一間頭頂有蓋的大牌檔罷了。8 Z7 g1 {$ Z' M) d9 w7 q% m2 f; z }

www2.tvboxnow.com& N: O- P2 {$ j" B
炆牛肋骨 $70/ l( _3 h7 Z9 h) u% {8 P
/ L- t( o/ A$ O% }2 J

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" f, m1 N! w; C; n
炸醬麵 $50. f8 ? ^- m# u' E9 ~
4 V! r* E/ W% v" |8 A/ M8 t

6 c9 v( O: \8 K5 z5 b% l2 n$ ]! m
石頭飯 $70www2.tvboxnow.com" H% d4 i* H$ W @3 i

韓式炒粉絲 $50
tvb now,tvbnow,bttvb! d6 X$ n, b7 Q% Q$ v7 R

炒辣年糕 $50www2.tvboxnow.com0 e8 ?0 D1 a) L. n% _

直到最近老店主回鄉，由李太接手，才粉刷一番，桌椅都翻新了。韓國人嘛，一定要用韓國貨，那些木櫈都由韓國運來。牆拆了，換上落地玻璃，光猛了不少。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& U8 M/ m& U0 q7 D% Q' _
招牌菜的炸醬麵沒有走樣，依然是用漆黑的麵醬，加一點洋葱和燈籠椒塊，就那麼上桌。試了一口，麵條不軟也不硬，韌度適中，還是那麼好吃。
www2.tvboxnow.com, ]6 }+ g6 o6 X+ L# G
像日本人把拉麵發揚光大一樣，韓國人也把炸醬麵做得愈來愈精采，已經成了他們的國食之一。問離鄉背井的韓國人你最想吃什麼？答案異口同聲的是炸醬麵。

炸醬麵從山東傳過去，日前我去了濟南，到處找炸醬麵，做出來的顏色是咖啡色，根本不是那回事，大失所望，好在在韓國店裡還能找到正宗的。 - t2 H6 Y- k8 f4 F9 m# f% F1 [

餐牌上的食物選擇，一共也只有二十七種，有些料相同，差的只是米飯或麵的選擇罷了，所以加起來也只有十來種。炸醬麵賣五十元，最貴最好吃的還有炆牛肋骨，賣七十，叫來一試，肋骨肉之外，還有很多肥膏，與別家的不同，非常好吃。公仔箱論壇9 S$ C/ x \! y* t
, |) `+ w& x+ B+ B: w
其他有海鮮辛辣麵、年糕炒公仔麵、炒辣年糕、韓式炒粉絲和韓式湯麵，更有少不了的石頭飯和煎餃子。公仔箱論壇! {+ Y9 o7 K. g

一切都地道，原汁原味。只是醬白菜和醬蘿蔔大量生產，一點也不好吃，不過是免費任食的，不能抱怨太多。) s/ e; B# Y4 H6 r9 U- |

「漢城美食」最近粉刷一新。
; F" ~& U! z4 B; B0 w, j, @9 ^

公仔箱論壇0 H" V( W4 h& @ f2 s& r3 R

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)