標題:
[中式食譜]
冬 笋 咖 喱 雞 絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-18 01:59 PM
標題:
冬 笋 咖 喱 雞 絲
" t$ m* k/ g) T( Q( y; H公仔箱論壇
1 l+ U, ?: t$ D
! i5 \1 S6 E9 y) u' w
材 料
9 `* l8 M. P1 C6 g8 L
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
5 j. q1 M0 E% {: s9 ?4 J K1 e
- w8 S+ T/ N* T
調 味
% S* Z/ g6 U E: W: Rtvb now,tvbnow,bttvb
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
, X' u& {3 _3 h9 f/ N/ W8 z公仔箱論壇
& S2 R; M3 Z# y2 G% q
做 法
7 p9 h, J& X) K* v1 ~2 u* y0 Jwww2.tvboxnow.com
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
5 A. s! b! d- r1 l+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G$ V2 `: g% u3 M1 v$ S
2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
7 g6 k1 n" @& A N, z
4 l. g2 ?5 _& p& Z. B. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P! a, T4 Z8 o' w! ~/ z+ W
6 c1 z! G* E2 `2 f8 [tvb now,tvbnow,bttvb
- L8 [* H7 X n8 R" N
% J4 y, j3 X, Btvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
2 H, a& ?; O) M+ atvb now,tvbnow,bttvb
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
www2.tvboxnow.com2 H- v# D0 }) M+ S; ^6 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 l+ U, ?: t$ D
