標題:
[西式食譜]
沙 嗲 肉 粒 串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-18 02:01 PM
標題:
沙 嗲 肉 粒 串
tvb now,tvbnow,bttvb' G- s1 T X# L. u& w. e0 l2 Q
公仔箱論壇/ t& E! J- f8 M# x) S: k5 K
: M. a, g8 |: U' x; d
材 料
9 D$ |5 l( O: ?
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ n Q- F! r4 a8 V
8 Z O% ]! S; L% y+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
醃 料
! D; T) Z K& utvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
www2.tvboxnow.com) q8 o( V* Q! a/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 c# a! y' u- v1 r1 w3 C7 l
蘸 醬
5 Q. A# ?/ ?- A- z7 ] rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb% l$ R9 C: n) ?& u+ L- X$ D
4 J+ e- U5 D! u; I, F3 J
公仔箱論壇$ @) r, F: f0 e M9 ~
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?, O. ]* S* M+ r
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。
# b3 B4 Z- H1 f- E
" W0 Q/ V6 }% A9 f4 etvb now,tvbnow,bttvb
2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
. k- ^% N( p n* |% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v0 v7 `3 e/ B' _$ Y% U
3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
7 `6 w- [! F; N, U2 h( P
[& \6 y2 F& @6 a4 K0 l$ g* I& J6 z
V+ S6 p$ ^) }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
0 b3 Q- G/ ?( Y( v# { qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
2 X7 M3 d) H4 V8 Z6 f/ n" e1 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ t& E! J- f8 M# x) S: k5 K