標題:
[西式食譜]
炸 鰈 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-20 02:15 PM
標題:
炸 鰈 魚
! P$ c0 t- a; Q9 u+ G! N& |+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com; F3 O* Y) n, t% i7 i( o
% `* t$ {* O" O$ d5 g) g
材 料
www2.tvboxnow.com/ ^' H$ f! J* I/ O
鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ X4 x" c) {* U* ?
tvb now,tvbnow,bttvb- X8 v: e$ l( [: ^/ f
做 法
2 {) x5 y$ I& ~ ^* N9 K0 n
1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 ， 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 ， 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。
0 @$ M6 U" B8 R: w8 V3 s6 Itvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. D2 Z! |$ O* Y1 g. n* K
2. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 ， 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 ， 串 成 U 字 形 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ ?) n+ Z! @/ H4 d" U
tvb now,tvbnow,bttvb3 G. `9 q' P7 L- S" Z% M$ u/ ]& N
3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 放 入 魚 骨 ， 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。
tvb now,tvbnow,bttvb K8 c" F+ ], Q Q
公仔箱論壇9 L G3 N/ X9 }8 O. \# Z/ K
4. 魚 肉 撲 上 葛 粉 ， 放 入 滾 油 ， 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 ， 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) T; C: F5 H7 j/ O' Y
* L' I7 G |9 s2 k, o t. Twww2.tvboxnow.com
5. 把 魚 骨 上 碟 ， 取 出 竹 籤 ， 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。
公仔箱論壇' e* D T) i/ F0 b8 r
tvb now,tvbnow,bttvb P7 I7 A3 r- H8 \2 Q
6. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 ， 加 入 柚 子 醋 ， 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 ， 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。
www2.tvboxnow.com5 s) }0 ^; {0 T5 n8 a2 O! X, @* a$ A' N
9 Q+ Z2 k# h7 G" J/ W0 ewww2.tvboxnow.com
/ m, F1 i& G2 ~5 N
6 `0 G' u) N5 S; l
* [! Q0 ~6 C0 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb
' }+ s, O/ ^/ N$ ^6 i公仔箱論壇
4 _: ^% [6 w5 O1 ^- |+ r, Z% V
; I" h: ~ d$ W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
公仔箱論壇% i( N7 A/ A& S- l' }$ E
鰈 魚 很 薄 身 ， 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 ， 否 則 很 易 燶 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com; F3 O* Y) n, t% i7 i( o
/ m, F1 i& G2 ~5 N
