公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 【全天候純正原味】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-23 12:28 PM 標題: 【全天候純正原味】

意大利星級名廚相繼登陸香港，你同我隨時都可以試到最正宗最頂級的意國滋味，唯一問題係，名廚手勢，埋單動輒過千。 1 E% p* \( w* @ V4 F

好在，新店上場，無論係意大利食品供應商嘅海外首間分店，定係坐落於蘭桂坊熱鬧中心點高質素意菜，一律以中價定位，非常親民。
' E2 Q1 g& ?9 F3 Q: }: r: {
就連已經企穩陣腳嘅意大利餐廳，都齊齊改頭換面，新鮮感不絕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ B) |* l3 X4 o" ?

以後想歎各色各樣意大利美味，少少 budget 就夠，係時候同連鎖店嘅騎呢 pizza 講再見。

窗邊放有一列 Kartell 的 Bourgie 枱燈，加上淨白裝潢，簡潔有型， S 形的下午茶架放有十二件鹹甜小點，伴意國名牌 Cafe Pascucci 咖啡或中國茶， $120/ 位。

意大利火腿伴芥末南瓜 $135
南瓜以黑醋和芥末醃煮過，入口更香軟，比一般 ham & melon 味道更豐富有層次。公仔箱論壇% h1 P! \1 z9 q

檸檬忌廉慕絲伴士多啤梨薄荷 $108tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 |% x% l' ^
慕絲質感滑溜，檸檬酸香很醒神，加上自製的士多啤梨果醬和鮮果肉，幾飽都食得落。 ]# |) o( A0 ^; v1 V

公仔箱論壇3 o) t: _5 ^- N: k7 ?
半自助午餐供應的頭盤、包餅及甜品經常轉款，就算日日去都唔會悶，不包主菜 $150/ 位，喺九龍返工，可以星期六去試。
% K: X; g8 z1 `) E

www2.tvboxnow.com6 @9 k! W( U; m' y
墨汁意粉伴墨魚及柑橘汁 $155 （午市主菜連半自助餐 $170 ）
意粉做到中間空心，咬落彈牙，鮮味愈食愈濃，柑橘汁和檸檬皮倍添清新，記住趁午市幫襯，超抵。
tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ m) i0 l; D6 h) T. \7 Q; P9 R

8 z; p4 I, j; X- t" J4 z
tvb now,tvbnow,bttvb  d4 @; k4 W! k
GVSTO 來頭不小，母公司 Pasticceria Garden 為意大利二百幾間 cafe 、餐廳、酒店供應自家製糕點意粉，嚟到香港開首間分店，選址中環盈置大廈，門前一列放滿迷你甜點的玻璃櫃、簡潔白淨裝潢配 Kartell 型格枱燈，搶眼而感覺清新。
公仔箱論壇7 W* G0 C$ \0 F; Q
唔只環境討好，餐廳有經驗十足的意籍總廚和甜品廚坐鎮，意粉、包餅、薄餅、甜品，全部自家製。兩位廚師由意大利直接嚟港，手勢絕對正宗，所有出品忠於原味，唔會遷就港人口味。朝早八點，十幾款 pastry 新鮮熱辣出爐。中午嘅半自助餐最吸引，咖啡吧甜品吧放滿包餅、大小蛋糕甜品，意籍廚師笑容十足地招呼，感覺比一般意大利名店有活力兼輕鬆得多。午市任食頭盤甜品，加一道主菜，埋單二百有找，日日有唔少 OL 和太太們捧場。下午茶 tea set 精緻， S 形的茶點架更加係甜品廚親自設計；五至七輪到 aperitif 時段，有免費小食俾客人邊飲邊歎。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [& u; |6 y  Z0 U/ ]
一整日，由香脆鬆軟的酥皮批、自助午餐的多款頭盤、彈牙鮮香的墨汁意粉等等，無論食物或形式上，都係原裝入口的意大利原汁原味，難得名店出品而非名店價，抵讚。tvb now,tvbnow,bttvb  D& f1 \6 D5 E" G
公仔箱論壇! v6 b/ Z3 t; b- C; v. N& D

www2.tvboxnow.com% ^( m* t" k/ v: k% S
GVSTO (中環干諾道中 41 號)公仔箱論壇: U" _% e8 r$ _! Z; @+ E I
營業時間︰星期一至六 8am-11pm8 l4 T( o9 h8 w0 V
泊車︰ IFC $20/ 小時

作者: normal64 時間: 2009-5-24 03:32 PM

tea set 好正ar,等我去try try!@!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)