標題: [中式食譜] 椰 子 雞 腳 煲 龍 骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-5-27 02:03 PM     標題: 椰 子 雞 腳 煲 龍 骨


( G; r; C* X6 }9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X0 D' n2 \3 _. q材 料www2.tvboxnow.com7 O7 |, e* @, M6 d6 _
新 鮮 椰 子 肉 280 克 、 豬 脊 骨 336 克 、 雞 腳 8 隻 、 水 4 公 升 、 薑 片 / 果 皮 / 鹽 各 少 許 公仔箱論壇, ?( s5 ]& m- x& Y

% F! U+ Z& \2 e4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb" s3 E" f$ m) d2 K9 H
1. 煲 滾 適 量 水 ， 放 豬 脊 骨 和 雞 腳 汆 水 後 撈 起 。
4 Q: ?, n$ B. d6 o3 j# d! H5 p+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  w; E+ ^# [( e) [" N3 e% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 雞 腳 、 豬 脊 骨 、 椰 子 肉 、 薑 片 及 已 浸 軟 的 果 皮 ， 冚 蓋 用 大 火 煲 1 小 時 ， 然 後 收 中 火 再 煲 2 小 時 ， 下 少 許 鹽 調 味 即 可 。
+ G0 ]* J. q/ U+ b/ _公仔箱論壇& n1 }! B1 R3 Y' t% \! `6 y: n

7 L0 d$ ~* b$ V0 [% U9 f6 G9 `" kwww2.tvboxnow.com貼 士
" `6 \9 h  d9 Y0 W, t# l( ]$ Q用 豬 脊 骨 （ 左 ） 來 煲 湯 有 骨 香 亦 帶 肉 甜 味 ； 如 用 豬 骨 （ 右 ） 則 骨 香 味 較 重 而 甜味 較 輕 ， 湯 較 肥 膩 ； 如 用 豬 肉 （ 中 ） ， 湯 水 會 較 清 甜 ， 但 少 了 一 份 骨 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 m0 `& f) S& E4 C1 o9 y9 X0 k( ?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0