標題:
[中式食譜]
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-28 01:53 PM
標題:
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
( o% f5 M( y/ ]6 y( }; fwww2.tvboxnow.com
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 {% C+ x9 k( I
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
" i! v' W# [9 R. h% \
做 法
www2.tvboxnow.com( P% D" l, K2 U0 O9 W- ]
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
& P! m( v! q8 \' \( N8 r; F. a
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. [( \! C8 Z5 J1 ^& u7 U* v
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。
" F9 I6 b, A# I2 t) y
貼 士
|; F9 ?9 N/ Z公仔箱論壇
不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
