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2 |# V5 \/ q% N1 H' }% g Xwww2.tvboxnow.com2024/07/27 中時新聞網 CTWANT 1 j0 z# f& E" J. n" G3 U( e1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 1 G$ m& I9 z1 e I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 H3 i4 ~! s/ Y l
巴黎奧運開幕前，就傳出選手村餐廳飽受批評的消息。（圖／達志／美聯社） ) h Y4 g5 M4 @5 \3 ?2 _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 p0 W" G4 W$ Q8 s# Z6 v
2024年巴黎奧運將在當地時間7月26日晚間7點30分（台灣時間7月27日凌晨1點30分）正式開幕。奧運官方在賽前宣稱，要將本屆巴黎奧運打造「史上最環保」的奧運會，而選手村餐廳也野心勃勃地想成為全球最大規模的永續餐廳，然而，夢想很美好，現實很骨感，賽前爆出英國代表隊入住選手村後，對米其林主廚準備的餐食極度不滿，不僅批評食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉品以及米麵主食的數量也不足，甚至有運動員吃到沒有煮熟的肉品，以至於英國選手寧願在英國隊租用的住處叫外賣，也不想去官方打造的選手村吃飯。2 f' F+ `8 C3 R" y6 A
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賽前，奧運官方大力宣揚本次奧運將是「史上最環保」的奧運會，選手村裡的餐廳舊址是一處發電廠，為了奧運而改建成世界上最大的餐廳，估計一天可以提供運動員以及相關工作人員45000份餐點。而整個奧運會與殘奧會期間，預計將供1300萬份餐點，服務來自於206個國家、地區的15000名運動員，以及志願者、工作人員、媒體人員等。 6 }9 m* A+ F# F* \7 l" N; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 B$ w. u: S7 V% L% {$ `
巴黎奧運會廚師團隊的主要廚師，是法國餐飲服務公司Sodexo Live的主廚團隊包括查理吉洛伊（Charles Guilloy）和史蒂芬西榭瑞（Stéphane Chicheri），他們將與其他幾位知名的法國米其林星級廚師合作，帶領工作團隊為選手提供每日24小時服務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 E2 z' t9 c
* L9 B0 g. N4 @# U I Qtvb now,tvbnow,bttvb奧運官方宣稱，這次賽事的選手村菜單設計將會以「健康、安全、環境永續」為主題，研發並提供多達500種不同的菜單，也將涵蓋素食等多種飲食需求。廚師長吉洛伊澤則點名餐廳內不會有「薯條、酪梨與鵝肝醬」：「薯條對我們來說具有一定程度的用火危險，因為製作薯條所需的炸鍋一不小心就會釀成火災。我們也不會提供具有飼養爭議的鵝肝產品，以及需要長途運輸、特地進口的酪梨。」 ]0 q0 \7 V% Q& [/ o; A
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由於本次巴黎奧運的核心概念就是「環境永續經營」，為此，使用舊的發電廠改建成餐廳，主辦方也全面禁止免洗餐具的使用。此外，奧運期間的所有原料將有80%都是法國原產，並且產地距離巴黎155英里以內，希望藉此達到零浪費、減少運輸碳排放的目標。www2.tvboxnow.com' m2 J) N+ q4 z- o8 g
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不過，根據英國《泰晤士報》報導，英國代表隊入住選手村後，對米其林主廚們準備的餐食不滿意，批評不僅食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉品以及米麵主食的數量也不足。因此英國運動員寧願在英國隊租用的休憩中心用膳兼外賣，也不願回選手村吃飯。 ! H6 s5 D! u* q s9 D, |! X5 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 l6 Z- K; ?0 j" b" x8 w
英國國家奧會（NOC）首席執行官安迪安森（Andy Anson）告訴媒體，英國已經臨時決定加派廚師前往巴黎，「運動員寧願在我們自己的訓練中心吃飯，不僅吃午飯，連晚飯都需要自帶，因為選手村餐廳根本吃不飽！」安森還透露，甚至有運動員吃到沒有煮熟的肉品，讓他們大為失望。 7 s- t3 I6 D: iwww2.tvboxnow.com2 }7 @& b3 T3 l+ K' m, N$ b
《泰晤士報》解釋，英國隊租用了一間離奧運村15分鐘車程的中學，做作為隊伍的休憩中心，方便運動員與家人及朋友相聚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ n3 b% c6 K' `' o" ?1 n
8 {5 L6 L1 l7 P2 Q1 R$ j ?0 {9 ewww2.tvboxnow.com還有不願具名的受訪者透露：「在巴黎待了幾天後，一下子湧入很多人，場面很混亂，如果在尖峰時段，連一塊雞肉都吃不到。」7 k. E, L1 y) O! @8 |; r
m/ B) G. F1 v1 R/ ~. K* a0 ntvb now,tvbnow,bttvb負責選手村膳食的Sodexo Live！廚師團隊則向媒體表示，會認真嚴肅看待運動員的意見，發言人告訴媒體：「我們正努力加強選手村餐廳的食物供應。雞蛋及烤肉特別受歡迎，所以已經增加供應以滿足運動員需求。」作者: manyiu 時間: 2024-7-28 10:52 AM
【巴黎奧運】肉不熟蛋不夠選手寧願吃外賣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' Z t$ D* O8 o
6 y0 b, I& I6 Y2024年07月27日 ' Y7 }" A, C9 r; ] S7 ?( r馬克宏Emmanuel Macron公仔箱論壇# u, h$ _1 G# C0 e* E3 `8 P) R
& Y2 k3 j6 Y2 o. t" N2 d% Stvb now,tvbnow,bttvb }5 M* D& g M/ R* X, rwww2.tvboxnow.com馬克宏在奧運選手村餐廳排隊領取食物。公仔箱論壇- m, u+ L! C7 V$ h
/ o, M7 P5 K) a9 X4 ^1 ?5 @( q1 L4 V# r歐新社公仔箱論壇 D V+ L8 A7 S- `
（巴黎27日訊）2024年巴黎奧運官方在賽前宣稱，要將本屆巴黎奧運打造「史上最環保」的奧運會，而選手村餐廳也野心勃勃地想成為全球最大規模的永續餐廳，然而，賽前爆出英國代表隊入住選手村後，對米其林主廚準備的餐食極度不滿，不僅批評食材品質不佳，基本的食物包括雞蛋、肉類以及米麵主食的數量也不足，甚至有運動員吃到沒有煮熟的肉類，以至於英國選手寧願在英國隊租用的住處叫外賣，也不想去官方打造的選手村吃飯。1 n w6 m" ]- [5 P6 @% K# |
; [7 V( x) i g% Y) O( l% `www2.tvboxnow.com賽前，奧運官方大力宣揚本次奧運將是「史上最環保」的奧運會，選手村裡的餐廳舊址是一處發電廠，為了奧運而改建成世界上最大的餐廳，估計一天可以提供運動員以及相關工作人員4萬5000份餐點。而整個奧運與殘奧會期間，預計將供1300萬份餐點，服務來自於206個國家、地區的15,000名運動員，以及志工、工作人員、媒體人員等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% N6 W. x |$ V$ \
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奧運供低碳排素食 選手反應缺肉吃不飽">