標題:
八食品不合格毒生蠔恐已吃光
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作者:
nt1972
時間:
2009-5-30 07:49 AM
標題:
八食品不合格毒生蠔恐已吃光
食 物 安 全 中 心 公 佈 四 月 份 食 物 測 試 結 果 ， 發 現 8 個 食 物 樣 本 不 合 格， 其 中 一 個 冷 凍 生 蠔 樣 本 驗 出 含 有 諾 沃 克 病 毒 ， 可 引 致 食 物 中 毒 ， 入 口 商 奧 信 食 品有 限 公 司 及 數 間 餐 廳 已 無 存 貨 ， 市 民 恐 已 把 帶 菌 生 蠔 食 光 。
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豬 肉 驗 出 含 二 氧 化 硫
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食 安 中 心 檢 測 約 5,200 個 食 物 樣 本 ， 發 現 其 中 8 個 不 合 格 。 一 個 在 樂 富 中 心 吉之 島 超 級 市 場 抽 取 的 芥 菜 樣 本 ， 驗 出 含 殘 餘 除 害 劑 「 噠 蟎 靈 」 ， 含 量 為 百 萬 分 之6.8 。 長 期 攝 入 噠 蟎 靈 可 令 食 慾 下 降 及 體 重 增 長 減 慢 ， 但 偶 然 攝 入 低 份 量 不 會 影 響身 體 。
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中 心 又 驗 出 一 個 蔬 果 樣 本 醃 李 仔 則 含 有 防 腐 用 的 二 氧 化 硫 ， 含 量 為 百萬 分 之 2,900 ， 超 出 法 定 上 限 百 萬 分 之 100 的 28 倍 。 一 個 新 鮮 豬 肉 樣 本 中 驗 出 不准 在 肉 類 使 用 的 二 氧 化 硫 ， 含 量 為 百 萬 分 之 120 。 中 心 又 發 現 一 個 冰 鮮 生 蠔 樣 本 含諾 沃 克 類 病 毒 基 因 ， 中 心 發 言 人 指 ， 該 樣 本 在 機 場 亞 洲 空 運 中 心 抽 取 ， 主 要 供 應 數間 本 港 餐 廳 ， 入 口 商 奧 信 食 品 有 限 公 司 及 餐 廳 已 沒 有 該 批 生 蠔 存 貨 。
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有 關 販 商 收 警 告 信
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尖 沙 嘴 Needs 的 一 個 韓 國 蟹 仔 脆 片 及 一 個 博 大 國 際 集 團 （ 香 港 ） 有 限 公 司 的 胭脂 仙 人 掌 濃 縮 液 樣 本 ， 均 驗 出 不 准 使 用 的 甜 味 劑 「 甜 菊 糖 甙 」 。 兩 個 取 自 元 朗 的 熟食 樣 本 測 試 不 合 格 ， 一 個 熟 雲 吞 樣 本 含 防 腐 用 的 苯 甲 酸 超 標 ， 正 記 菜 館 的 腐 乳 炒 通菜 則 含 臘 樣 芽 胞 桿 菌 。 食 安 中 心 已 要 求 有 關 店 舖 停 售 及 銷 毀 有 問 題 食 品 ， 並 向 有 關販 商 發 出 警 告 信 。
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吉 之 島 發 言 人 表 示 ， 4 月 接 獲 食 安 中 心 通 知 後 ， 已 銷 毀 該 批 芥 菜 ， 現 已 沒 向 有 關 批 發 商 訂 貨 。
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不 合 格 食 物 樣 本
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食 物 樣 本 ： 芥 菜 抽 樣 地 點 ： 樂 富 中 心 吉 之 島
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測 試 ： 噠 蟎 靈
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 6.8ppm （ 暫 未 有 資 料 ）
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食 物 樣 本 ： 醃 李 仔 抽 樣 地 點 ： 荃 灣 坤 香 園 貿 易 有 限 公 司
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測 試 ： 二 氧 化 硫
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 2900ppm （ 100 ）
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食 物 樣 本 ： 腐 乳 炒 通 菜 抽 樣 地 點 ： 元 朗 正 記 菜 館
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測 試 ： 臘 樣 芽 胞 桿 菌
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 每 克 340 萬 粒 （ 10 萬 ）
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食 物 樣 本 ： 新 鮮 豬 肉 抽 樣 地 點 ： 青 衣 長 發 街 市 國 記 肉 食 有 限 公 司
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測 試 ： 二 氧 化 硫
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 120ppm （ 0 ）
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食 物 樣 本 ： 冷 凍 生 蠔 抽 樣 地 點 ： 機 場 亞 洲 空 運 中 心 （ 入 口 商 ： 奧 信 食 品 有 限 公 司 ）
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測 試 ： 諾 沃 克 類 病 毒 基 因
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ）
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食 物 樣 本 ： 韓 國 蟹 仔 脆 片 抽 樣 地 點 ： 尖 沙 嘴 新 世 界 中 心 Needs
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測 試 ： 甜 菊 糖 甙
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ）
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食 物 樣 本 ： 胭 脂 仙 人 掌 濃 縮 液 抽 樣 地 點 ： 荃 灣 沙 嘴 道 博 大 國 際 集 團 （ 香 港 ） 有 限 公 司
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測 試 ： 甜 菊 糖 甙
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ）
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食 物 樣 本 ： 熟 雲 吞 抽 樣 地 點 ： 元 朗 怡 豐 花 園 地 下 美 食 坊
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測 試 ： 苯 甲 酸
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結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 210ppm （ 20.46 ）
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資 料 來 源 ： 食 物 安 全 中 心
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