Board logo

標題: [食肆地點] 【 青 翠 山 景 環 抱 中 菜 廳 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-31 08:18 AM     標題: 【 青 翠 山 景 環 抱 中 菜 廳 】

第一 眼 看 見 沙 田 18 ， 懷 疑 是 間 自 助 餐 餐 廳 ， 因 為 餐 廳 內 有 好 幾 個 開 放 式 廚 房 。 沙 田18 其 實 是 中 菜 廳 ， 裝 修 完 全 沒 有 土 氣 ， 透 過 長 排 的 落 地 玻 璃 窗 ， 可 以 看 到 中 文 大學 ， 還 有 吐 露 港 旁 的 青 翠 山 景 。 室 內 寬 敞 ， 特 大 的 露 天 陽 台 亦 開 揚 得 很 ， 令 人 想 起昔 日 的 雍 雅 山 房 。
6 X) S+ k6 ]' X  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Z4 E2 g- D* X/ I* s* S
中 菜 廳 內 四 個 開 放 式 廚 房 有 不 同 主 題 ， 最 巴 閉 是 ， 廚 房 分別 由 來 自 西 安 、 北 京 、 東 莞 和 上 海 凱 悅 酒 店 的 主 副 廚 師 主 理 。 一 間 餐 廳 ， 集 合 了 大江 南 北 名 廚 ， 像 主 廚 鄒 師 傅 ， 擁 有 20 年 烹 飪 經 驗 ， 煮 出 在 香 港 較 冷 門 的 原 味 鮮 香東 莞 菜 ； 做 甜 品 的 秦 師 傅 ， 澳 門 Joel Robuchon 工 作 ， 能 做 出 中 西 合 璧 細 膩 細 緻 的甜 品 ； 負 責 北 京 烤 鴨 的 屈 師 傅 ， 曾 任 職 全 聚 德 ， 燒 烤 手 法 熟 練 ； 在 西 安 當 廚 師 主 管的 張 師 傅 ， 把 麵 食 和 餃 子 做 得 精 彩 。 分 工 細 緻 ， 當 地 人 煮 當 地 菜 ， 菜 式 一 定 正 宗 傳統 合 味 。
4 y$ Q. a0 E' X2 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ i1 L, I6 [0 l

5 j" U& g# ~, \6 V1 stvb now,tvbnow,bttvb麵 醬 蒸 鮮 蝦 鮮 魚 $148 十 分 地 道 ， 用 鹹 淡 水 交 界 的 虎 門 麻 蝦 和 獅 頭 魚 ， 更 用 上 寮 步 鎮 豆 醬 ， 鹹 鮮 得 很 。 獅 頭 魚 尤 其 嫩 滑 ， 只 是 有 很 多 細 刺 。www2.tvboxnow.com! M6 K9 x: F5 G7 l' y1 Y, L2 t$ Z
公仔箱論壇8 U* X# |1 `; {- ]5 E' l: ~* S/ J1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 P4 P2 T. t: E8 a
龍 眼 花 生 巧 克 力 餅 配 芝 麻 雪 糕 $52 朱 古 力 味 不 太 濃 ， 龍 眼 和 花 生 令 甜 品 帶 中 式 糕 點 味 。www2.tvboxnow.com3 a; v9 e' J: p1 X$ Z

/ R! V% U; Y: n/ R公仔箱論壇公仔箱論壇  w% c; c( {$ r% a$ S
北 方 飄 香 炸 醬 麵 $68 （ 後 ） 炸 醬 微 鹹 鮮 香 ， 而 且 醬 比 麵 多 ， 足 料 ！ 農 家 巧 手 肉 餃 子 $68 餡 料 有 豬 肉 和 上 湯 ， 一 咬 下 ， 湯 汁 便 流 出 ， 皮 薄 鮮 香 。
* |, N3 ^0 r: L* ?3 N/ |2 Mwww2.tvboxnow.com
3 t! P# D# k" R& c$ p2 I6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% c3 H* u6 P) i/ {/ E5 B( L  |6 }
傳 統 北 京 烤 鴨 $398/ 全 隻 ， 跟 足 北 京 做 法 ， 分 鴨 胸 皮 、 鴨 胸 肉 和 鴨 腿 皮 連肉 三 碟 ， 鴨 腿 皮 脆 ， 鴨 胸 皮 酥 。 包 上 薄 餅 ， 加 上 蒜 泥 甜 醬 ， 也 不 減 油 腴 肉 香 。
, y2 Q( J0 x, d, c; S公仔箱論壇
5 D- S4 x" G+ f  e% X$ ]3 i1 |/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B* i' M4 R& v! _& o; P
露 天 位 被 一 片 香 港 難 得 的 青 翠 包 圍 ， 遠 離 市 區 ， 空 氣 也 特 別 清 新 。
+ ~6 |9 J+ _3 r  X2 `9 p) Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) W3 d2 m) s2 p6 K: E' E) M: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" T/ Y" A' b3 G' H# u' G
tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 ]/ i! e& X# E& J

$ T1 F+ }3 L, U; E7 n  mwww2.tvboxnow.com- J# T4 K- ?; S6 m( J. V
沙 田 18 (沙 田 澤 祥 街)
6 d6 Y: s6 X  g營 業 時 間 ： 11:30am-3pm/5:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 d3 w) k  x& h. `
泊 車 ： 惠 顧 滿 $250 ， 免 費 泊 車 2 小 時 。 www2.tvboxnow.com. D8 u% |8 H* w! w6 k1 c
平 均 消 費 ： $250TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 P3 T: ~3 q, Z




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0