研究報告作者喬治城大學的麗娜.希拉基維─克拉克博士說,根據這個發現,「也許在懷孕時吃全麥食物是有益的」。tvb now,tvbnow,bttvb" W0 Z$ K/ K. D \ A
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她和同事利用老鼠評估各種飲食針對在懷孕時對下一代健康的風險,譬如母親吃高脂食物,女兒就較易得乳癌。她說:「我們使用的模式應可相當有效的假定其對於人類的影響。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U1 d0 I. h+ D* T8 x! S
! h/ U5 |4 S+ Otvb now,tvbnow,bttvb $ w9 S+ [3 a: m0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她在報告中說,有些研究人員認為纖維可以使循環的雌激素降低,從而減低乳癌發生的風險。但有關飲食纖維和乳癌關連的證據並不明確,而動物實驗卻顯示,吃纖維可能是重要因素。 & v4 o& g [6 N. B) O4 a; G. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" U" a U/ V) x
3 g% _. r$ T! y& X3 |www2.tvboxnow.com為了研究,她和同事餵懷孕的老鼠含6%纖維的全麥粉、燕麥粉、低脂亞麻粉和纖維素,然後再給牠們的子女吃會引發乳癌的化學物質,結果發現,吃全麥食物的老鼠所生女兒較不易得乳部腫瘤,吃低脂亞麻粉的老鼠,女兒比較容易得癌症。蕎麥粉對於老鼠女兒的乳癌風險沒有影響。 ' J+ ^* B3 X0 u0 S1 H公仔箱論壇! k5 t9 r! J- V6 y
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希拉基維─克拉克及其研究小組在11月號的「國際癌症雜誌」撰文說,全麥可能多少會改善老鼠修復去氧核醣核酸(DNA)損傷的能力。www2.tvboxnow.com" t& n7 n6 ^+ D- X5 y
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