標題: [健康資訊] ８大超級抗癌食物！立即從生活做起 [打印本頁]

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作者: leepuyun    時間: 2009-6-3 12:13 PM     標題: ８大超級抗癌食物！立即從生活做起

許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。 7 \1 C& R! a; `( G  Z
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* S' g6 M4 n. u3 q: r9 \* H( o美國癌症研究院（AICR）回顧4500多份，從世界衛生組織、食品農業部，以及本國和國際的癌症研究，整理出《癌症的食物、營養和預防：一個全球觀點》報告，再次呼籲人們，預防癌症不難，只要不抽菸、吃得正確、持續身體活動，加上維持適當體重，就可以減少60～70％罹癌機率。每天至少攝取5份蔬菜水果，就可以降低20％癌症風險。 www2.tvboxnow.com3 T# m6 A5 c) p& u

! f4 l' }7 C  R" Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 {; n8 N- D! v% v  H, m4 I8 g+ B# r( y
美國環境毒物學博士羅伯特．哈瑟瑞鑽研環境毒物學，更深入探討食物中所含有的誘發或抑制癌症基因的化學物質，建議利用8大類蔬果中所含的維生素和天然抗癌物質，達到防癌、抗癌的目的。
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這8大類超級防癌食物包括： : ?1 q. m. p$ n$ l  t4 w! J8 h

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8 n* V: v$ _, i, Q1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ W* U# l) f+ [8 ?1 k3 I
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2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。
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0 J; Z% d3 Z/ q* ?' wtvb now,tvbnow,bttvb3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。
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4.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等。
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5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等。
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6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、鳳梨、檸檬等各種水果。
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; y$ M( t' n7 N3 B2 ^公仔箱論壇7.茄科：蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜。
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8.繖狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
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- K( ^! e% C8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他重要食物：小黃瓜、南瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、薑、薑黃等。

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作者: siban    時間: 2009-6-7 06:22 PM

thankS

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作者: cheeyan    時間: 2009-6-10 08:37 PM

it's really useful to prevent cancer...thank you so much for sharing....

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作者: luiwolf13    時間: 2009-6-12 10:11 PM

菇类也是可以抗癌

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