標題:
[中式食譜]
酸菜瘦肉粉絲煲
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-9 01:19 PM
標題:
酸菜瘦肉粉絲煲
tvb now,tvbnow,bttvb- f; J: F" X, H
. s$ |% }; Y4 i% B6 x/ \' c公仔箱論壇
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb0 | y2 \+ O; i. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 \2 ?; |/ n) f
粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
& I/ z$ i% D( D2 W! i7 dwww2.tvboxnow.com
2 _+ e3 N# }8 h! ]' Uwww2.tvboxnow.com
- L6 O6 K! |' z
1 D4 Q" D! a5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
步驟：
9 k; t7 n ~( k0 I" [
$ X& ~; H2 _6 \& S
1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
公仔箱論壇6 u+ }; u. h/ L( F
公仔箱論壇8 c j9 h, a$ J& \$ E+ z6 P1 x9 c
2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
% ^. P8 p, j" q6 C7 ctvb now,tvbnow,bttvb
8 | I9 o4 y% R1 Owww2.tvboxnow.com
3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
! q( {" l" Q; W W" ntvb now,tvbnow,bttvb
p9 u/ A+ Z4 V/ z; f+ ~7 A( p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C7 R8 |5 h, D0 v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t) X5 k! V' \$ t/ `公仔箱論壇
+ ?* O. o* X* @
tvb now,tvbnow,bttvb* @0 i' c: O0 ]( V0 W0 O0 f
4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
www2.tvboxnow.com; U6 j6 [5 F8 ~# U$ R3 b
* v- W% P, P R: \公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 _: H5 s& u3 k4 Z! M1 B. A
tvb now,tvbnow,bttvb& U _7 ]/ A. c, Z8 {
5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
& ] d+ ?) A8 l4 j2 D7 z0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* R3 }4 L) I8 J: m& b- U6 u
v- s9 D, `+ `: H
www2.tvboxnow.com" P. C( ]! {+ ~) T) w) `
6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
3 I: \& g/ i( C. M- J* \tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com" y4 G [4 g4 v4 |3 d; B6 i
0 F0 M: a; \) A% u( f4 }4 d
公仔箱論壇2 D- `2 b" [' ]3 O* ]: s
7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
2 n G3 f* C# f( K' p% O1 o2 u
4 l+ y' O+ r8 j, Y! c* I7 D
+ f) Q( K/ y* u" L) s& ~6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 i0 ]% E5 K) G1 L' j( S. z! Y
8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
* F \0 |, n7 ^% c2 ?/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x/ c% I# ^& ^% o7 Atvb now,tvbnow,bttvb
- E7 \2 A) `* i/ A3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 |0 V- o$ q7 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb- f; J: F" X, H
- L6 O6 K! |' z
tvb now,tvbnow,bttvb1 _: H5 s& u3 k4 Z! M1 B. A
