標題: [中式食譜] 甜甜私房菜：雪裙渡江 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-6-13 01:16 PM     標題: 甜甜私房菜：雪裙渡江

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7 g1 N* T9 A4 y1 L( Q% V+ w用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹www2.tvboxnow.com' ]2 x( B/ h. L2 ]' A. a7 N; ]5 X

. y! I, b/ z" O: X" j$ ^# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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! Z2 D1 k' q: N( g' S, I竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。公仔箱論壇& e; O- x6 @" J+ c9 X/ Q) p

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. m$ m  a/ a5 N6 w" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 K! S' R9 J6 I& s+ i

) N* P* p- ?% k  n0 [* htvb now,tvbnow,bttvb锅中加白糖炒开公仔箱論壇/ F* |+ E# L2 M! P

- P! a; n; v) y! R4 _# Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z  c8 G5 d4 M- C
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山www2.tvboxnow.com& Q# v: ^; p3 M
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2 v( T, s, y- a" B. D0 g锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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* G" d& ]- a3 Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 H; T' D) X5 t: a# S- z& w" f将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味tvb now,tvbnow,bttvb/ g  e- u9 O2 o, z
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; M- }0 e+ q! W& q# \( U& t煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可$ R% A9 C! i) F8 H3 {& B

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竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! y2 {0 O+ \! {/ T4 x
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
- O7 U7 ?% A5 ]+ S, c公仔箱論壇竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。公仔箱論壇/ A$ L. a; v  C1 ^3 t6 I. ~

" D% M/ s* \4 W# btvb now,tvbnow,bttvb核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；tvb now,tvbnow,bttvb8 x3 d# v$ @8 J( U* M- c; h
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。4 }$ b+ L2 _# V+ W

9 Q* {: C  {! Y* x) g+ s) ^莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
: X: l1 u; ?: z* Y' l5 i具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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, z9 H7 c  w9 V# Rtvb now,tvbnow,bttvb黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
! ~. D6 _% t2 w1 g  o2 o公仔箱論壇具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。

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