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標題: [西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-19 11:14 PM     標題: 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) www2.tvboxnow.com+ v2 x' r+ m. |$ h' ^

( n, N9 t' W# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* D* F6 ^& u7 h, J% v
材料
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" K7 g) i, r: J, b( [" b8 \8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺絲粉 - 240克
  [! {0 r+ c5 u: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
* Z% M) Y1 e9 t& n2 `  y/ R: K9 \公仔箱論壇蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 8 e1 X+ @' {% X5 R( b: A' u5 c+ y
蒜茸 - 1茶匙
9 m* q4 d2 D6 ~. c5 J* N9 I' `1 b紫蘇葉 - 1棵
1 a# M: e0 N, k9 I  O& n' \橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: l- F1 I" B  f  Q$ J+ N
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調味
5 r- l" t3 o6 \3 S- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N& |' f1 E) v( F, D' }& b) Z黑胡椒碎及鹽  
; X; F* Z# L7 K5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com5 Y3 z+ r2 E3 W* I

& k8 q; f7 G& g3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 7 i4 p6 c4 I; P, j, w" ]( _* P" k
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
4 H8 z- I, e4 g" ~- z/ P2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  ! o3 ]" ^; Y2 B* C8 g& W
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 www2.tvboxnow.com" Y; p2 o; b6 y5 V, g* }
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
1 n- @6 S( p0 W; H/ I' f+ `tvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
  B1 S# N% |& T0 q9 @2 awww2.tvboxnow.com6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]




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