標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

---

作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊公仔箱論壇; F* S0 C1 d/ d. h2 H% M
牛油 30克$ d% r% ]6 L  U  L) q
榴槤肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 _: V, o& S1 R1 T
鮮奶  50克
: \% ]+ ~3 I8 D# U: e$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2隻 www2.tvboxnow.com( N: t) M+ l' B2 M( r+ h
糖  40克
0 Z- k$ J  n3 Y9 p7 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 10克  1 B1 ^% e. @/ k& g4 x3 f
檸檬汁  10克  
/ a6 O) v4 f1 n  e淡忌廉  200克 www2.tvboxnow.com. K: u# H1 D6 Z% W5 _  Z/ z
www2.tvboxnow.com- w- N- D$ j! T1 B4 S$ W, H
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb" O2 ~# |" o0 Z: ]
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 tvb now,tvbnow,bttvb8 k( {' `$ p* v$ {0 y
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
: x2 N! l6 n& Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
( q! y& a0 U' U8 Q" W0 Ttvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉用打蛋器打 7 成  
4 T" ]' Z4 W( g+ Dwww2.tvboxnow.com將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻公仔箱論壇2 Y* l& V5 d3 _
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
2 F4 o5 I* X0 I; a2 k4 ?淡忌廉分 2 次加入拌勻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j3 k# H8 S& J# }
倒入餅模內雪 2 - 3 小時

---

作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0