標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊- C$ s$ K% H  t4 w6 {. d7 Y! @
牛油 30克
% I/ ], V) C- t$ A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 200克
( k+ K; K+ e7 Q7 M# \4 ~5 w; Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  50克
4 I, y; v1 R& B$ hwww2.tvboxnow.com蛋黃  2隻 9 X: ]8 P3 S) @% d- P0 Y8 K# D4 N7 `
糖  40克
9 i& s: ^" @, ?3 T# V: g2 lwww2.tvboxnow.com魚膠片 10克  
+ o) \+ i2 W& O& p7 }7 t) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  10克  tvb now,tvbnow,bttvb8 D  M! s: [" D9 O  l! U
淡忌廉  200克
5 T( x; z6 m+ F: v5 J6 a
! R9 ?) Y9 c# d& J做法 : ! K% g2 @9 Q5 _$ a. G# N" J
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
8 `1 [5 B! B$ R, ~& @! x' O6 e公仔箱論壇榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 |; |# J1 B( ~
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
! {% o$ c" O( ttvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉用打蛋器打 7 成  tvb now,tvbnow,bttvb: [6 O; \, `  g) K/ c. ~9 ^# i$ h
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
- `  c$ t* Y" K2 v( U! t4 |魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
& w" D" i# t7 J7 U公仔箱論壇淡忌廉分 2 次加入拌勻  公仔箱論壇% O$ d# Z5 Y! p, I7 M& T
倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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