標題:
[食肆地點]
甜 の盛放【手作店四色涼粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-6 08:17 PM
標題:
甜 の盛放【手作店四色涼粉
大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
2 p& i* _, M$ c* Z9 xwww2.tvboxnow.com
: A) k( W% }$ J$ b8 v, a- M5 h3 Z
手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
) A; r7 m2 k( N) D3 {5 ]( Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 B2 L5 x* e ^- R0 Z, D
5 b6 P: P5 f3 v: }7 w3 d
燉蛋椰皇盅$28
& y. r v) K) R0 _
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
, h: D* @ p' s j0 L" K2 Fwww2.tvboxnow.com
5 s! R6 ~0 u. d. l7 b2 u9 Y! Htvb now,tvbnow,bttvb
# `) w4 H V. v/ u9 r4 C* C- }tvb now,tvbnow,bttvb
四色涼粉$18
tvb now,tvbnow,bttvb7 |' d d- u. B# H
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
2 C, A$ B" o0 Q: B
j) R$ i$ d+ {& F+ c
. m, j, w+ U* e3 u$ I
羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
公仔箱論壇2 G' _, N0 a9 t/ l8 D- Y: h! P
1 a3 g7 A$ f7 v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
千口甘 (大坑施弼街)
8 R- @4 U2 I: j# N: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ _0 D7 T2 L) N: h. K5 Z
泊車：附近有咪錶位
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k2 U+ r( G1 O! _: R, G
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- E$ s7 R: O# D* I
) j6 o# | L4 e5 L5 \3 m- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c! i! o( x d1 @' E7 M- K m7 ~ ktvb now,tvbnow,bttvb
B: a; ^( C/ Y Z; E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. m, j, w+ U* e3 u$ I
