標題:
[西式食譜]
焗甜椒西柚邊豆沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-7 07:35 PM
標題:
焗甜椒西柚邊豆沙律
公仔箱論壇3 ~! [7 G* o0 G o+ B
公仔箱論壇6 m- j: ]$ F1 D+ t* i! X: x, W
準備時間： 50分鐘
# a; e" Q G& Q9 t/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作費用：$35
tvb now,tvbnow,bttvb' U6 t C4 t" h. ?7 A( E+ Z
www2.tvboxnow.com+ I) g& c, Q! ]& j& \7 I
: P- W7 ^3 p* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( o% }" r- S7 E( S$ d% q8 f0 ]
Ingredients（二人分量）
( ^0 R* R" i' J$ E6 f公仔箱論壇
紅甜椒1個
) F' Q( B: d6 U6 Q
黃甜椒1個
, J* i+ d }3 m公仔箱論壇
蒜頭（切片）2粒
: p) x r% {$ |8 b$ F/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
百里香1束
( K7 O' L: G f8 H3 F }) R
邊豆30克
4 n1 p% ?6 S _2 b9 c1 L
西柚（去皮起肉）1個
* S2 f& V; t% Q7 C* d: d, m9 ]1 y+ t
5 P- h7 U9 Z7 y" Y: F5 i公仔箱論壇
Steps
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. R7 l/ |% k: V' |* h' t
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
: r7 o7 z5 x3 I2 N7 l( O; ^ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 x2 h7 i' L4 a
2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
* _3 q7 S: n `7 `8 p
公仔箱論壇0 j8 Q4 B& l, @1 u; ?& V9 A: Y
3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
, j+ T2 B6 q+ S7 k X9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 s3 v# l$ u' j; w. g1 E2 z+ \
4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
1 b, h$ V" C0 d, q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l5 h' L! Q$ ^7 z% }1 r
5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
; m" Y& }7 G8 \) B ~# I4 h8 F7 b公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, u' a2 ^! M$ J( A$ {
3 E5 c: Q8 I% @5 Z- {; k
& Z. D2 d, A" G2 Qwww2.tvboxnow.com
; p x1 A8 _6 Y5 [
# Z9 L& u% d0 f8 Y' d, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 J% B! t! p3 K5 R2 ~
Z' p; Q- T4 j* l# s: h! |4 x1 i
! }9 v, Q9 X; @tvb now,tvbnow,bttvb
% X/ z8 y) o% f2 e7 Z/ v
- F7 v1 h! z% o1 {" b- z/ @tvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com- }; d7 i% J' s( {3 [2 h! u- r2 r! G
! d4 y! ~- X, ~+ k. L n4 } B' G
' g) B: o/ i4 ?0 f% e" q
& j5 _% c. f: z3 M& z3 n1 L
3 L- I6 U9 r$ j: @ C
Tips
www2.tvboxnow.com6 w; s) f4 Q8 }; m8 p
1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
公仔箱論壇; g6 y. f; n% J4 t2 N$ Q! C, C; s) s
6 ^# A$ o/ ^4 a) ?# e
2.椒皮向下會較容易去皮。
& y1 N7 e; `9 a% G; P
+ O+ d7 x2 U m: f
3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
tvb now,tvbnow,bttvb' @! l) p D4 d' s+ X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 ~! [7 G* o0 G o+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 J% B! t! p3 K5 R2 ~
& j5 _% c. f: z3 M& z3 n1 L