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標題: [西式食譜] 納豆魷魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-9 01:48 PM     標題: 納豆魷魚

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材料
% u/ P, V! z3 J- T4 d* e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量5 O7 `2 X+ o5 S' N0 O

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做法
- ~2 ~0 t6 L, F) `, ?  ewww2.tvboxnow.com1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。公仔箱論壇- L0 l* o, P1 @0 M

2 G9 f, u& C% l, k7 Swww2.tvboxnow.com3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" ~# e6 ?9 d& k, l
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納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。
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