標題:
越式番茄豆漿湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-24 03:01 PM
標題:
越式番茄豆漿湯
配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
8 j5 F+ Y0 p, d d( M+ V6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 d5 a# F/ O% G: R: E: F5 d" r
上湯底
; D$ m1 ]! U) u {: A1 @9 Q
, [4 f+ P. J& ~: p' l+ H1 U
材料:
& G _9 H2 F* a& ltvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
; V/ v7 ?$ F: D) u4 A2 s
tvb now,tvbnow,bttvb' g, J7 Y) S" i5 L
做法﹕
" \- X" O& d* c& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
' K; f: V1 [# }2 q) i4 T8 Btvb now,tvbnow,bttvb
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
3 e* e: \9 Y" ^tvb now,tvbnow,bttvb
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
( g8 C9 S5 X+ x# Xwww2.tvboxnow.com
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
7 T* j5 b) |9 t! r; Fwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) [: C% Q0 |% n5 b( }
' ]/ J4 N% F2 k$ A9 e' u" \5 {) iwww2.tvboxnow.com
豆漿湯底
公仔箱論壇# I( }/ |) ~1 ?( Y
材料:
2 T# n6 m$ w8 P! }tvb now,tvbnow,bttvb
無糖豆漿
: r. Y" r5 r+ [# O0 N3 d
白醋1湯匙
公仔箱論壇% w0 L, J+ h6 b5 r9 Y( o, S; p
咖喱果油
公仔箱論壇 Q4 t1 j8 V4 ^5 }8 v
牛肉粒
www2.tvboxnow.com& {4 W1 R- ^ C9 F; G9 ^
香菇
1 Z* B9 F( q" a/ D' D4 z$ `
味素
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* W: C, u+ ]" P' w
鹽
: {- E4 x0 x! a8 B+ {tvb now,tvbnow,bttvb
生抽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( V' F9 n9 T. }6 Z
+ c9 J, x: d" b6 D
做法:
( I- ?- m1 e7 s( t8 q/ t! Q, J7 m) w
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
/ a' k" L9 y" \! M. {; ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 L {. J7 V5 r ^公仔箱論壇
吃法﹕
8 |: G9 D$ `6 a! a6 Y
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-9 07:45 PM
thank you very much
作者:
hendytiu
時間:
2008-7-9 08:11 PM
thanks for share!!!good!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
