標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: www2.tvboxnow.com0 {% m  P, V8 |/ M
廣東雲吞皮
( J  k) |7 B% s3 t  _蒜茸  1 茶匙公仔箱論壇& [/ |- e/ ~- l
鮮果切粒 適量
$ R) Y5 q( Y* t4 A" j9 m6 F餡料:
( J% g8 J; j" O4 _+ V6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉  5 安士% F  i/ N7 u6 s( K6 k
免冶豬肉  4 安士3 X4 A, {# c9 b+ N
調味料:
& k3 S9 X  B  S7 M7 C生抽  1 湯匙! z9 S: N5 U9 W6 w& s! r
鹽 糖  各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( F/ q# x( f5 N. r0 B% ?
胡椒粉 麻油  少許
5 l7 n' E' E) q1 \3 G7 j5 g献汁:
: f+ g& ]0 [" N/ T. qwww2.tvboxnow.com清水  1 杯- r& W  S0 D! H" `, z  V! M
茄汁  1 湯匙公仔箱論壇" q& N* v' C3 q
淅醋 黃糖  各 2 湯匙
% ~4 v7 z% l$ F6 {5 N8 J% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4 茶匙
- F5 E  r/ h2 \公仔箱論壇生粉  3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q9 M2 w7 {* D4 S3 }
做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 y, _: e# s7 F2 C; \
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
# p$ d0 `7 U3 X( l; ztvb now,tvbnow,bttvb以大火燒油至五成熱,改為中火
0 B7 q/ ^) ^8 z9 ~) P3 ]www2.tvboxnow.com逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油. t. _0 n- y9 `7 w" N) w% S3 b- `
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠www2.tvboxnow.com9 R' y0 s$ D" ?* J3 M& Z$ M; E$ g
最後加入鮮果,盛於小碗內
" a' g; i1 {9 ]" p  M公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，6 L( f) U% }+ W# `" Z' E
大大分享辛苦了，
3 L! ^  _" B, p- c' B) ltvb now,tvbnow,bttvb感謝~

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