標題:
鮮果雲吞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-24 03:23 PM
標題:
鮮果雲吞
材料:
* U: D: ^. |& m
廣東雲吞皮
7 o: [: a0 d0 s# ]) j2 [
蒜茸 1 茶匙
7 ~* Y: L9 T/ M4 J9 awww2.tvboxnow.com
鮮果切粒 適量
" u k2 A7 o3 l: q
餡料:
tvb now,tvbnow,bttvb. q* @: }7 _! L
鮮蝦肉 5 安士
# c3 ^7 Z# [ o3 J K0 i
免冶豬肉 4 安士
. c" V1 X/ T: q5 awww2.tvboxnow.com
調味料:
tvb now,tvbnow,bttvb+ F) D" ~7 ?1 i
生抽 1 湯匙
" d$ v/ y5 `* c6 A( j4 _www2.tvboxnow.com
鹽 糖 各 1/8 茶匙
- h$ L8 Y/ n- y9 l& D
胡椒粉 麻油 少許
tvb now,tvbnow,bttvb! z+ X4 v. L. n' C
献汁:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 m, y! s$ X- L y) t- x
清水 1 杯
www2.tvboxnow.com# q( D9 x6 H; W; X; ]- Y
茄汁 1 湯匙
$ n7 v6 R) }) z9 r9 S. g& N: p0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
; a; K% r. n8 M/ }+ N# [$ ]4 iwww2.tvboxnow.com
鹽 1/4 茶匙
' t, d! l6 E# p* p' b+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 3 茶匙
& `. T0 o" _5 K F
做法:
" {8 p8 l% n, b' f8 \1 i" K
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. X/ W- q2 _' B5 w5 V$ C公仔箱論壇
以大火燒油至五成熱,改為中火
公仔箱論壇) G' q9 i0 M8 n9 x* h, K
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
www2.tvboxnow.com Z; I. F* a! c1 y% ?9 |: [1 p( Q
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
www2.tvboxnow.com! R' l) l9 {' P8 R; n& b
最後加入鮮果,盛於小碗內
& W1 R# E: c/ n
食時雲吞及献汁分開上
作者:
win84456
時間:
2007-3-25 07:13 AM
^:)^
作者:
golive
時間:
2007-3-25 09:33 PM
感謝大大無私的分享,
+ B; g; F4 f" v5 Q4 R公仔箱論壇
大大分享辛苦了,
# C" F7 }& n, a% ]8 w0 C3 h
感謝~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0