標題: [甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-20 04:45 PM     標題: 麥芽餅芝士焗榴槤

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1 S8 x% t" _" C* C+ }7 t% q" w材料8 B4 h  J: u+ L6 w
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。& _" t( w" R. G- I  M/ v

( s) V7 a) K- m' S; X  ?www2.tvboxnow.com2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。- K! D4 U6 T# Y, m" L5 t

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" W! @' I' T, V, V3 bwww2.tvboxnow.com榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。www2.tvboxnow.com6 x5 g4 i- Q( W

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