標題:
[西式食譜]
日式照燒雜菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-31 04:40 PM
標題:
日式照燒雜菜
材料
% n5 O+ O6 Y& Q0 k$ Z& |6 `www2.tvboxnow.com
芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克
# W6 N+ d6 A; @4 g- N公仔箱論壇
1 d' K6 K- N) z. Z6 R6 [, B
8 U& i6 m" j$ `tvb now,tvbnow,bttvb
醃料
) |" ?( J! V$ ~) s9 T0 C! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 Q, ^* ^$ g4 }; @
www2.tvboxnow.com9 l* W2 R' T0 L
; d) |. Y P6 s' \, |tvb now,tvbnow,bttvb
( w- @ ]5 S3 G9 A2 U& Nwww2.tvboxnow.com
做法
2 j2 ]% K/ L& \1 r公仔箱論壇
1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。
S( E3 q- T/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! R" Y& `7 @1 L3 y* @, C) J! k
2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。
tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ j: D- B+ S9 g0 r
5 S9 |7 y$ t* ^9 Z3 X1 Z* k8 V
3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。
' W6 N% `+ f! ]9 T P/ U6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 x) d q. X3 ]4 v- V
8 y9 o1 P- v1 c b% i0 T8 ?
. R( o% k% P' L. W5 H/ bwww2.tvboxnow.com
" i* d8 E- O6 r W% i% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! y; ~& g: H- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 W4 C; T. c3 u9 B- X
tvb now,tvbnow,bttvb. |" | y* F, l! j4 r0 M
貼士
3 U# ]( r7 C8 p% H& D4 v. t公仔箱論壇
風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。
$ c6 r$ W# ~! p. U2 b+ v, V) g ~tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 W4 C; T. c3 u9 B- X