標題: [中式食譜] [轉貼]南瓜雞米 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-8-1 09:21 AM     標題: [轉貼]南瓜雞米

	& L0 N/ w$ n7 ]4 w( D9 N, X4 j		南瓜雞米 ! c8 u6 W& x! e- {; Z; w 可供 4 做法 9 e) P1 e# a9 Z5 P6 b' c  G公仔箱論壇 煮
	tvb now,tvbnow,bttvb7 b) F7 h4 q0 @ 材料 9 }5 s  V1 k- n6 q3 F3 x) n- I. {  ~& X% n% P/ C  K3 T% e 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 " O, }7 s: t: @, x- Ftvb now,tvbnow,bttvb 8 D0 ]7 ~6 K2 T- b4 k9 I7 M 9 v) `2 u. G0 x+ M+ m, F4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 0 ~# ~) j7 y& B4 V# Z9 ?* k調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. L0 b* ?3 y& `  l( o) Y ; H$ f8 l& D! H! Z1 O9 @公仔箱論壇糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇: q8 C- k* q1 f8 M5 i 5 {3 w, X' F0 z4 G% htvb now,tvbnow,bttvb 1 R- N5 r+ W! t* w芡汁 5 C6 {0 w$ y2 W; C' f' ^+ Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% t* M* r, T0 c4 \, \ 豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙 . q! p" q; N- Wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ O( G. C+ r, `+ O& J 8 x4 _6 F' |1 Z/ W9 p7 C  T$ N公仔箱論壇做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:06 AM

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