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標題: 豆芽排骨湯 [打印本頁]

作者: alexc28 時間: 2009-8-2 10:42 PM 標題: 豆芽排骨湯

豆芽排骨湯 ! [- v2 |" g7 f g' }5 {! I3 \0 N
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 www2.tvboxnow.com( e2 [5 C9 i; @
做法:0 |% J& j9 h% p( L8 v" r
1.炒料 * f, J' ^% [2 r: u: |2 K8 n% O9 L
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
2.調味 o6 z9 B* Z$ ]6 c* j: g
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。

作者: chanwong 時間: 2009-8-4 10:12 PM

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作者: noschimo 時間: 2009-8-5 11:18 PM

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