標題:
[中式食譜]
香菇韭菜炒百葉
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-8-6 01:40 PM
標題:
香菇韭菜炒百葉
9 a; J6 v- U ` B+ D2 ^+ }: |# S
3 B0 M9 N9 } B) N6 P公仔箱論壇
主料:
tvb now,tvbnow,bttvb: O1 s/ P) E! F
www2.tvboxnow.com) ^2 d5 U8 f8 J- Y; w7 ~
香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
% s) Q3 W& B: Kwww2.tvboxnow.com
; {) t' [- x8 V. b4 v7 Y
5 `( q! {7 e$ q, _
! r& e6 F& w7 n0 m9 v5 Jwww2.tvboxnow.com
調料:
2 q; y. n6 `, F/ j( q8 t# `( g
公仔箱論壇- d; Q* m$ F+ H1 y/ C
生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
$ j* n! U& G, f% U4 p. r
' E2 Y; O8 i$ h4 Etvb now,tvbnow,bttvb
做法：
! }% i) z% V9 e8 U! y4 r% o1 ]# m7 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: c8 Q' K. z) e r. o
1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, n# F/ I4 [3 S& I( |& w
' @- w3 [- C! p( D) K. H, jtvb now,tvbnow,bttvb
$ x" f: t* Z; D! C
% ?! z E0 G5 d, Q* N& V
2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* |% T5 F0 e
9 g3 b( g. ~( d0 U; X* [ _
I# c7 a, d, f* L a5 @www2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ g% E8 P& m" E) A( u9 ]! a
後下入香菇與百葉絲；
! m" n9 `. d- D; c( w5 t3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l, V4 t) _) y公仔箱論壇
公仔箱論壇& c3 k) T$ I* [4 m
- d$ b$ a) S0 w1 [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
翻炒兩分鐘左右；
3 T# n! G- X* _7 Swww2.tvboxnow.com
' S1 V' b: V) L7 v! d9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com; K4 N& L" q6 l2 o; Y
公仔箱論壇 W- v& i( M) X# G* C5 {
3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；
www2.tvboxnow.com, [$ l& G! ?3 A. T$ g, R6 L
i' X/ e" z O
6 Y' s/ w' u: x# p( V3 H8 m公仔箱論壇
6 E, G m# Z8 R& W: K( `/ [+ Lwww2.tvboxnow.com
4.加入適量的鹽
# F" O$ p1 S& P0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H5 }4 N% g" X4 r# m1 u& x! w
. u1 ]" U2 e/ Z
' q/ m* N g6 V- N! b* T% B: P" R$ v
再加點蠔油炒勻；
/ K# Q' }: Z6 ]* Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 y1 m) b+ y4 d' Q8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 C3 p% z3 w! V0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb( F3 h/ @, ^9 ^ f
最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
) I% E4 M/ ?- f D7 ]6 ]% y s9 ltvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com0 T, p+ {2 Y$ Y9 L6 }1 g' t
( y" K! f G* } N- h: k. @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w ?8 X( A2 N7 i X公仔箱論壇
裝盆上桌
6 i- g7 o, `# w+ J7 f2 y
% ~# m A* U$ z3 I W1 c4 R Z3 ]www2.tvboxnow.com
5 ?' n! N- b h; p5 V8 A4 ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 u# B1 D. ]3 S0 J) B- i* N
小提示:
& @, I4 Q, @; G, x* o5 `www2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb5 \. q; S; ~' F* ^! \
香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。
作者:
邪x
時間:
2009-8-6 09:41 PM
嘩﹗真係要多謝樓主妳咁詳細講解，真係好好呀，等我周未返黎轉寄比朋友，叫佢地黎支持吓妳先。謝謝﹗
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 a; J6 v- U ` B+ D2 ^+ }: |# S
$ x" f: t* Z; D! C
公仔箱論壇& c3 k) T$ I* [4 m
www2.tvboxnow.com; K4 N& L" q6 l2 o; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 C3 p% z3 w! V0 ]
