9 h- j4 i, z" S+ Gwww2.tvboxnow.com情况穩定毋須留醫 # h: D$ q' B2 b1 c7 I9 ^9 ?; o) P- {tvb now,tvbnow,bttvb & C; F7 j3 U! V) s' ~0 A公仔箱論壇食環署 接獲衛生防護中心 通知後，本周二及昨天早上，兩次派員到粉嶺名都百佳超級市場燒味鹵味部及小廚部調查，發現該處衛生情况一般。該超級市場已聽從食環署建議，暫時把燒味鹵味部和小廚部停業，並徹底清洗，直至食環署滿意為止。 1 M; \7 U1 k. a7 s# zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 g5 f+ F1 D6 @! J3 \9 N
衛生署 和食環署仍在繼續調查，以及等待病人糞便樣本化驗結果。傳染病醫生勞永樂 表示，進食熟雞引致物中毒，多數與雪藏雞解凍時間不足有關。一隻冰凍雞要完全解凍需要24小時，若解凍時間不足，雖然外表已煮熟但內裏仍冰冷，令雞肉內的沙門氏菌可以存活，引致食物中毒。他說，食環署需要到食品工廠視察，了解雞隻由解凍到烹調的製作工序是否出了問題。公仔箱論壇' \7 L9 Q8 }2 g) o+ k
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食環署﹕超市自願銷毁食物公仔箱論壇, k {; ~5 K" Y
q5 ?# ]+ [1 X. B h% Q, }! qwww2.tvboxnow.com食環署表示，工作人員在有問題的超市抽取環境樣本，超市的負責人亦自願銷毁燒味、熟食和未煮熟食物。署方已安排員工接受「食物安全重點控制系統（HACCP）」衛生教育。作者: matthewchan 時間: 2009-8-10 04:22 AM
