標題: [中式食譜] 【酱瓜爆鸭珍】 [打印本頁]

---

作者: ltc1971    時間: 2009-8-8 04:29 PM     標題: 【酱瓜爆鸭珍】

主料：鸭胗4 W: s, y, y6 I( }1 Q

# G3 [  N9 B1 Y1 K& utvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒公仔箱論壇2 p+ L* E- [' n) t  _

! Y5 m6 ~. _- S9 I% Q  q6 X公仔箱論壇　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒
- O! T/ B/ I" W* e
! [6 T+ }) k) n( _4 Q2 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　
0 _6 R0 r  Y' |. R2 Q" Z# E2 S$ M% [( W
　　烹制方法
: X: m( f# E; g0 w. S/ Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 ?# U  k4 [. `5 a
　　1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；, v% K5 t- A0 f" G2 U

& n. m6 ]% C2 Z# l$ |: [5 D6 {4 q　　tvb now,tvbnow,bttvb' A+ D" K$ p7 V- K6 g
* O# f2 ?6 T: {/ j% ]  a6 r" Y
　　
& Z6 u( U; i5 d4 A# K! K5 G' t- ]7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J. R, m3 y' b9 ^2 }公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb" x3 e' H2 u, G. J' w1 I8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; Z6 v% l) Q! X# ?8 |
　　
: `4 o! l' S) `7 e
4 h/ E  z0 o2 _5 v8 V' N7 n2 W7 g" ]tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 Q, J( z# W8 O# u+ N3 ^

  x/ L/ o1 y  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。　　www2.tvboxnow.com, k$ [# _" P: l+ n* q- o! F0 e3 T. Y% R

% n5 |0 `1 a: N: H　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% x" o0 E, e, m7 c. j4 x

8 K& V2 f0 }8 I+ g8 s　　tvb now,tvbnow,bttvb2 E! P9 D$ c& o4 [0 I2 T

2 l2 R- l6 k6 ?, [0 M" k( E公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb% @/ Y  M1 n0 }- f# u* f: L

, D" V& Y, o* c5 _! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb. W/ q- U$ S+ h) J: Q
tvb now,tvbnow,bttvb" |# ]9 g+ N; d) {1 n  m
　　用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；
: }1 Q2 y; C3 G& u" l" x
. F2 q& Q3 _; }2 `　　公仔箱論壇7 d2 h7 ]* ]- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o  i- R) Z8 Y" t
　　3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。公仔箱論壇  G" N; n/ x. C+ s$ Y* r

+ z# R/ J1 N6 u3 l: W　　公仔箱論壇& A: w7 ~0 R/ P2 i2 t; s; V$ x

" K7 H- n5 S; _　　特点
( L+ T- D2 d" \4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t* x; n, i6 t8 s" s! Btvb now,tvbnow,bttvb　　脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。
  w( {& v9 n- D! ]' Y. Z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% O5 h  a7 T! j0 J: |
　　www2.tvboxnow.com- q$ i8 R! I# e" M( G, Z

+ `- y2 o: O2 q; Ywww2.tvboxnow.com　　
! l  }. _, Y/ n% V. ?% W) p1 s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* _+ v3 z9 a# K
　　切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。
) ?' a8 G( w; G
  |8 I% V9 i% t　　
$ K1 ~4 n( H4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r$ Y6 L& H3 V" [: q  k7 Swww2.tvboxnow.com　　, v5 c9 e* _3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S: i4 A" \5 i0 p
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- ~( A+ l0 h! E, u
5 ^, R! Z" ]# H2 Q* e0 g. @: f" l7 h
　　6 v, n" Q: m; L% S4 u$ F$ e. V
　　
' @% ~2 V, y3 a% P& z" a' [公仔箱論壇公仔箱論壇  R1 Z) `7 j: t" Z
　　再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。- G2 x; _: ?3 O5 n3 D

, o1 O2 B( ?& o5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。
! N4 X; s! j! ], B5 ~' t" \www2.tvboxnow.com9 t$ D/ n) z! X, ^" Q# R
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 N' {1 v$ U" [: h. w$ U8 i. \
tvb now,tvbnow,bttvb1 R4 m$ m- I( i6 s' L) x
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O  W: w$ P4 i' x4 s# F1 X7 u
www2.tvboxnow.com# |) m0 X% v' S1 T
　　
7 y  Y7 X; s3 T# c/ stvb now,tvbnow,bttvb
* D; Y2 i9 R* ^8 B2 D  s; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
8 \% ?& r% l) [; s9 ~- [, Ewww2.tvboxnow.com4 M8 ^+ }4 S% s& _' d! a- l
　　

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0