標題: 泰式烤牛肉丸 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-30 11:13 PM     標題: 泰式烤牛肉丸

材料：公仔箱論壇$ |( G% h# X/ e4 [

9 K) p* x' S: [) [9 X" R# Z2 w公仔箱論壇牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  j) f1 ^( ^/ U4 t: Z2 O
公仔箱論壇: Z- R. t: N7 C' u- u7 Z- n
作法：
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. A' i+ U0 U0 D% S% `1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 公仔箱論壇) n& a; X2 r0 f& m, x
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 ; h( D9 D- x# S# C9 F$ _
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。www2.tvboxnow.com: T7 J) h# m  o4 u9 B) P
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製作時間20分鐘

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