標題: [中式食譜] 麻醬菠菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-12 08:01 AM     標題: 麻醬菠菜

材料
2 k% e- R* c3 z4 C( _  h) E公仔箱論壇◆麻醬（10人分量）
2 T' _6 q5 }4 b1 c0 I4 H5 d公仔箱論壇芝麻醬125克, |6 c+ c6 G+ \8 D( f
芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 v9 w4 ?; s% F
砂糖33克
/ V' x" D, n7 L4 {6 i& R% ]4 C白開水7.5克! {* [4 |% X& y8 {
米醋50克
7 z$ c4 j* ^' |$ u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽25克1 m6 n; w! X2 H. |# e( _- [
老抽25克
. t4 @% s' t) d# b( E+ E' i: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油少許' L5 _6 \# R0 D! x! B
芥末油6.5克/ B# B4 D7 _7 [- F9 E

. e, n4 r! J) v+ Y& g◆主料
7 E/ x7 j6 h  ?. i! _$ R, \6 X7 S公仔箱論壇菠菜2至3棵
) H7 M" ^5 n# B/ G/ V3 f* V番茄2個
" z. L; {2 \. |; P* T8 g7 m" l  r3 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
) v8 ^6 t+ m) p7 i  H2 V公仔箱論壇芝麻碎少許公仔箱論壇; t3 [7 C, Y, b* u( R; A$ A
蒔蘿少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. f$ i: z2 d3 P+ Y% Z! p2 Y: z3 c

( g/ x4 H/ L/ v( Q8 u3 ]2 ~: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■步驟
, e1 `9 M7 o$ R, K( K5 ?' p(1)加入麻醬所有材料，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 V( Q3 e4 ~9 x/ y& ^7 M
(2)菠菜汆水後，以冷水略冲，切段
! e9 k, l! K+ A' C4 [# D2 G; v0 [公仔箱論壇(3)番茄切粒，與麻油及蒔蘿拌勻
, h8 b2 i* {( C* L) U公仔箱論壇(4)菠菜置在碟子中間，番茄粒伴左右兩邊& q) u5 Q* \# [% d
(5)淋上麻醬，灑上芝麻碎即成
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